ワインと合うレシピ（13ページ目）｜サントリーワインスクエア

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2024年12月

牛肉のステーキセップ茸のマデイラソース

素晴らしい香りの共鳴。鉄板のご馳走マリアージュ！

この料理に合うワイン

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鮭とくるみと甘栗のクリームパスタ

2007年12月

季節を感じるクリームパスタにイタリアのリッチなソアーヴェを

ボッラソアーヴェクラッシコ
※終売しました。ほか

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2007年12月
牛バラ肉の赤ワイン煮パイ包み

2007年11月

パーティー料理にもぴったりの牛ばら肉のパイ包みにはこの赤ワイン！

ジョルジュデュブッフボジョレーヌーヴォー 2007 ほか

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2007年11月
長芋のドリア

2007年11月

長芋をすりおろしたソースと懐かしいケチャップライスに調和するドイツワイン

ファルケンベルクリープフラウミルヒ＜マドンナ＞ほか

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2007年11月
じゃがいもとごぼうの白身魚包み揚げ

2007年10月

ごぼうの香り広がる白身魚の包み揚げには、野菜と相性抜群のソーヴィニヨン・ブラン

ロスヴァスコスソーヴィニヨン・ブランほか

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2007年10月
クンオップウンセン(海老と春雨の蒸し物）

2007年10月

スパイシーなタイ料理にはほのかな甘みのこのドイツワイン！

ファルケンベルクリープフラウミルヒ＜マドンナ＞ほか

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2007年10月
タイ風豚肉とバジルのピリ辛炒め（ガイ　カパオ）

2007年09月

ピリ辛タイ料理には辛を優しく静めてくれるあのドイツワインを！

ファルケンベルクリープフラウミルヒ＜マドンナ＞ほか

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2007年09月
ブルーベリースペアリブ

2007年07月

料理に使ったワインと同じワインを飲む。ワイン選びの黄金比率でいただくスペアリブ！

レッドウッドクリークカベルネ・ソーヴィニヨン
※終売しましたほか

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2007年07月
ハーブのかき揚げ

2007年05月

爽やかなハーブの香りを際立たせるのはこの白ワイン！

ビニャマイポミプエブロソーヴィニヨン・ブラン
※終売しました。ほか

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2007年05月
あさりじゃが

2007年04月

海の風、香る　あさりじゃがにはまたもやこのワイン！

ビニャマイポミプエブロソーヴィニヨン・ブラン
※終売しました。ほか

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2007年04月
春キャベツと豆のスープ　ゴルゴンゾーラチーズ添え

2007年03月

春野菜の旨みを際立たせる、チリのソーヴィニヨン・ブラン

ビニャマイポミプエブロソーヴィニヨン・ブラン
※終売しました。ほか

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2007年03月
ストロベリードレッシングのサラダ

2007年02月

ドレッシングに色鮮やかなストロベリーを使用したサラダにはやはりこのワイン！

ローラン・ペリエラキュベほか

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2007年02月
鴨のしゃぶしゃぶ

2006年12月

鴨のしゃぶしゃぶ　ソースを変えると合うワインは？

レッドウッドクリークソーヴィニヨン・ブラン
※終売しました。ほか

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2006年12月
牡蠣とレモンのスープ

2006年11月

海の香り　牡蠣のスープと合うワインは？

ウィリアムフェーブルシャブリほか

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2006年11月