閉じる
レシピを探す
【スパークリング】
-
タイの蟹オムレツ(カイチヤオ プー)
蟹の味わいの立体感が際立つ、シャンパンとの素晴らしいハーモニー。
2024年12月
-
万願寺唐辛子にすり身を詰めたタイカレー
タイのリゾートでのバカンス気分。テンションあがるマリアージュ！
2024年07月
-
太刀魚のソテー 甘夏ソース
プロセッコと甘夏ソースの、爽やかさ倍増のマリアージュ！
2024年06月
-
そら豆とひよこ豆のファラフェル
スパイシーさが心地よい。泡と揚げ物の鉄板マリアージュ！
2024年05月
-
ゴーヤ肉詰めフライ 自家製スイートチリソース
ゴーヤとロゼスパークリングの、夏満喫のマリアージュ
2023年07月
-
ウニのフラン
ウニとシャンパーニュの海の風味際立つマリアージュ
2023年06月
-
万願寺唐辛子、帆立、生姜のヤム
スプマンテとタイ風和え物のすんなり馴染むマリアージュ
2023年05月
-
ポークロースト ぶどうとバルサミコのソース
甘さを持ったスパークリングワインとのマリアージュ
2022年12月
-
花かつおの揚げ豆腐
滑らかな豆腐の豆感を引き出すプロセッコ
2022年11月
-
穴子のフリット サラダ仕立て
穴子の甘みを引き立てる辛口プロセッコ
2022年08月
-
ガパオ サイ ピーマン(サラダ用ピーマンのガパオ詰め)
エスニック料理とロゼスパークリングのマリアージュ
2022年04月
-
ヤム ポラマイ（色々柑橘と海老、タイハーブのチリインオイル和え）
フレッシュでエレガント、バランスのとれたシャンパーニュとのマリアージュ
2021年12月
-
塩豚とりんごのキッシュ
りんごのニュアンスが共鳴する、イタリアのスプマンテとのマリアージュ
2021年11月
-
白いラタトゥイユ
甘酸っぱさが広がるプロセッコとの爽やかなマリアージュ
2021年07月
-
とり貝のカルパッチョ
ヴィーニョ ヴェルデとの清々しいマリアージュ
2021年07月
-
サーモンのフライ マスカルポーネのハーブタルタルソース
エレガントなシャンパンとの抜群のマリアージュ
2020年12月
-
バインミー
爽やかなプロセッコとの軽やかなマリアージュ
2020年09月
-
豚とあさりのポルトガル（アレンテージョ）風
ポルトガルの「緑のワイン」とのマリアージュ
2020年05月
-
豆クリームパスタ
プロセッコと春を愉しむマリアージュ
2020年04月
-
ヘッド トート（きのこと鯖のタイ風天ぷら）
鯖の旨味を引き出すフレッシュなプロセッコ
2019年09月
-
サーモンとぶどうとディルのマリネ
軽やかでフレッシュなスパークリングワインとの爽やかなマリアージュ
2019年08月
-
夏野菜と豚肉のガパオライス
フランス アルザスのスパークリングワインとの爽やかな調和
2019年07月
-
ヒラメのカルパッチョ ラヴィゴットソース
ドライなスパークリングワインと楽しむ爽やかなマリアージュ
2019年02月
-
プージャー（蟹メンチカツ）
ロゼシャンパーニュとの香りのマリアージュ
2019年02月
-
ソップ・ノーマイ（筍と炒り米、ゴマ、ミントのタイサラダ）
スペインワインと筍の意外なマリアージュ
2018年04月
-
海老ゴマ揚げ春巻き（ポピアトート クン）
暑い夏にぴったり！ピリ辛の春巻きには氷と楽しむスパークリングワイン！
2017年07月
-
鯵とミント、レモングラス、生姜のサラダ（ヤム プラトゥ）
夏にぴったりのフレッシュさ際立つマリアージュ
2017年06月
-
ホタテのグラタン柚子窯
年末年始にぴったりのホタテ料理とシャンパンの豪華協演！
2016年12月
-
クロックマダム
カリカリと香ばしいクロックマダムには、新発売のチリのスパークリング！
2016年11月
-
ガイヤーン ガティ
ココナッツミルク香るタイ風焼鳥には、軽やかな辛口スパークリングを合わせ...
2016年10月
