閉じる
レシピを探す
【メイン料理】
-
ポークポットロースト
豚肉の旨味たっぷりのポークポットローストとチリのリッチな白ワインの絶品...
2016年03月
-
カスレ
フランスの有名な地方料理の白いんげん豆と肉の煮込みをチリの濃厚な赤ワイ...
2016年02月
-
あら挽きハンバーグ チョコレートソース
今年はちょっと違うバレンタインを！チョコを使った料理と濃厚な赤ワインの...
2016年01月
-
牛ほほ肉の赤ワイン煮
寒い冬には煮込み料理を。牛ほほ肉の赤ワイン煮には、スペイン産赤ワイン！
2015年12月
-
サーモンのロースト メープルシロップとオレンジとローズマリー風味
ローストしたサーモンに甘いソースを。ベストマリアージュは、新発売の華や...
2015年10月
-
ポークソテー マスカットソース
豚ロースとマスカットソースが絶妙にマッチする一品には、この夏新発売の辛...
2015年10月
-
白身魚のソテー 白ワインソース
滋味深い味わいの白身魚にマッチするのは、旨みに奥行きのあるフランスの白...
2015年07月
-
豚のコンフィ マンゴーサルサソース
豚の旨味をぎゅっと閉じ込めた「コンフィ」には、丸みのある味わいの赤ワイ...
2015年06月
-
鯛のハーブ蒸し
繊細で爽やかな味わいのタイ料理「鯛のハーブ蒸し」には、フランスのエレガ...
2015年04月
-
鴨のロースト ベリーチョコレートソース
シンプルにローストした鴨をおしゃれなソースで！
「鴨のロースト ...2015年01月
-
ラムのクラウンロースト
フランボワーズと赤ワインのソース ハーブマスカルポーネ添え 華や...
2014年12月
-
コック オー ボジョレー
ボジョレーワインをたっぷり使った郷土料理！ 鶏の赤ワイン煮「コック ...
2014年11月
-
金目鯛のアクアパッツァ
脂の乗った旬の金目鯛を簡単・豪華に！ 金目鯛のアクアパッツァには、帝...
2014年11月
-
熟成肉のステーキ
焼き方のコツは弱火でじっくりと！話題の熟成肉のステーキには果実味豊かな...
2014年10月
-
カリカリ豚のクミンロースト スイカとリコッタチーズのサラダ添え
食欲そそるスパイシーな香りのカリカリ豚のクミンローストには、甘い香りが...
2014年08月
-
うなぎの赤ワイン煮
夏の定番料理の蒲焼をアレンジ！うなぎの赤ワイン煮には、エレガントな味わ...
2014年07月
-
ガイ タクライ トート
タイ風鶏唐揚げ「ガイ タクライ トート」には、国際品種に認定された甲州...
2014年06月
-
ビーフステーキ Ｗオニオンソース
玉ねぎのダブル調理法でステーキの美味しさアップ！ ビーフステーキ Ｗオ...
2014年04月
-
赤玉の角煮
100年ブランド「赤玉」をたっぷり使った角煮にはボルドーのカベルネ・ソ...
2014年03月
-
ポークビーンズ
相性バッチリ！甘みのある味わいのポークビーンズには、果実味たっぷりのス...
2014年01月
-
塩釜チキンロースト 柚子はちみつソース添え
パーティーの演出にもぴったり！インパクトある塩釜チキンローストには力強...
2013年12月
-
丸鶏の白ワイン煮サムゲタン風
コラーゲンたっぷり！白ワインを贅沢に使った丸鶏の白ワイン煮サムゲタン風...
2013年11月
-
サーモンソテー 炒め玉ねぎとディルのサワークリーム添え
旬の鮭をソテーで！サーモンの香ばしさとフルーティーな赤ワインとの絶品マ...
2013年10月
-
秋刀魚の赤ワイン煮
秋到来！ワインをたっぷり使った秋刀魚のワイン煮には、ふくよかで力強さの...
2013年10月
-
コムヤーン（豚トロの漬け焼き）
煎り米をたれに入れて香ばしく。タイ料理「豚トロのつけ焼き」にはスペイン...
2013年07月
-
カレイのハーブ姿揚げ マスカルポーネタルタル
低温でじっくり揚げてカリッとクリスピーなカレイの姿揚げには和柑橘の香り...
2013年05月
-
ビーフカツ 柚子こしょうバルサミコソース
肉の旨みとソースで絶妙のマリアージュ！
ビーフカツ ...2013年03月
-
鯛のソテー オランデーズソース
カリッとふっくら、真鯛のソテーには、辛口白ワイン代表選手のシャブリをあ...
2013年03月
-
ローストチキン オレガノクリームソース
クリスマスの定番！オレガノ香るローストチキンに創業200周年の老舗シャ...
2012年12月
-
子羊のハニーハーブロースト 白菜ロースト
はちみつたっぷりのソースとスパイシーな香りをまとった子羊のロース...
2012年12月
