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【調理時間15分以内】
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ふわふわハーブオムレツと海老のパプリカ風味ソース
ふわふわオムレツと濃厚な海老と旨みたっぷりなソース！日本で育てた...
2012年04月
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わかさぎのハーブフリット
冬のお楽しみ！カラリと揚がった、わかさぎのハーブフリットに、青リ...
2012年01月
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柿とかぶのマスカルポーネ和え 柚子こしょう風味
柿にチリのロゼワイン。柿の甘さをロゼがうまく包み込む絶品の組み合...
2011年10月
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イタリアン薄カツ
こんがり揚げたイタリア風の薄カツと牛肉の旨みを引き立てるスペイン...
2011年07月
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カツオのカルパッチョ マンゴーソース
旬のカツオで作るカルパッチョに日本のマスカット・ベーリーAのワイ...
2011年06月
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ヤムウンセン（春雨サラダ）
夏バテにぴったり！タイ料理の春雨サラダには赤ワインをロックスタイルで！
2011年06月
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紫キャベツのマリネカシス風味
色美しき紫キャベツのマリネにメドックの一級シャトーが醸す
2011年02月
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ビーツとポテトのピンクサラダ
ビーツとポテトのピンクサラダにコスパ抜群のチリワイン
2011年01月
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ピンククリームディップ&ブラッククリームディップ
年末パーティーにぴったりな二つのディップには、銘品マテウスロゼ！
2010年12月
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モッツアレラサンドアンチョビソース
こんがり焼けたモッツアレラサンドアンチョビソースには、柑橘系の爽やか白...
2010年04月
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夏野菜とバーニャカウダ
アンチョビのコクのある旨みが効いたバーニャカウダにチリのデュアルセパー...
2009年07月
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新玉ねぎとイカのハーブリングフライ （パン粉衣にハーブを混ぜて）
お手軽でワインにぴったり！新玉ねぎとイカのリングフライにはこのフランス...
2009年04月
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あさりと豚バラとキャベツの白ワイン蒸し
潮風を感じるワイン蒸しにはチリのソーヴィニヨン・ブラン！
2009年03月
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芽キャベツのチーズセモリナフリット
ちょっと焦げたパルミジャーノが良い香りのフリットにはこのワイン！
2009年02月
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鯵の洋風たたき
鯵は味なり！ワンランク上の楽しみを思わせるシャブリとの絶品マリアージュ
2008年09月
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パーティーに！パパッと出来るフィンガーフード2種
パーティにぴったりのフィンガーフードと豪華シャンパンで乾杯！
2008年01月
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タイ風豚肉とバジルのピリ辛炒め（ガイ カパオ）
ピリ辛タイ料理には辛を優しく静めてくれるあのドイツワインを！
2007年09月
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ハーブのかき揚げ
爽やかなハーブの香りを際立たせるのはこの白ワイン！
2007年05月
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ストロベリードレッシングのサラダ
ドレッシングに色鮮やかなストロベリーを使用したサラダにはやはりこのワイ...
2007年02月
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牡蠣とレモンのスープ
海の香り 牡蠣のスープと合うワインは？
2006年11月
