強健豊作でつくる千切りキュウリとチーズのサラダ
太めの千切りにした強健豊作とハードチーズをスライスしてサラダにします。
材料（4人分）
- 強健豊作
- 2本
- EXバージンオリーブオイル
- 小さじ2
- コンテ（お好みのハードチーズ）
- 100g
- 岩塩（美味しいもの）
- 少々
- スタッドオリーブ
- 3個
作り方
STEP1
強健豊作は太めの千切りにして、EXバージンオリーブオイルで和える。
STEP2
コンテをチーズスライサーで切り、1に合わせる。
STEP3
皿に盛り、岩塩をふり、スライスしたオリーブを散らす。
