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【温かい副菜】
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夏野菜とバーニャカウダ
アンチョビのコクのある旨みが効いたバーニャカウダにチリのデュアルセパー...
2009年07月
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新玉ねぎとイカのハーブリングフライ (パン粉衣にハーブを混ぜて)
お手軽でワインにぴったり!新玉ねぎとイカのリングフライにはこのフランス...
2009年04月
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芽キャベツのチーズセモリナフリット
ちょっと焦げたパルミジャーノが良い香りのフリットにはこのワイン!
2009年02月
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ポルチーニのガーリックソテーとマスカルポーネチーズ
香り高いポルチーニ茸とマスカルポーネのソテーにはフランスの赤ワイン!
2008年11月
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パーティーに!パパッと出来るフィンガーフード2種
パーティにぴったりのフィンガーフードと豪華シャンパンで乾杯!
2008年01月
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じゃがいもとごぼうの白身魚包み揚げ
ごぼうの香り広がる白身魚の包み揚げには、野菜と相性抜群のソーヴィニヨン...
2007年10月
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クンオップウンセン(海老と春雨の蒸し物)
スパイシーなタイ料理にはほのかな甘みのこのドイツワイン!
2007年10月
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ハーブのかき揚げ
爽やかなハーブの香りを際立たせるのはこの白ワイン!
2007年05月
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あさりじゃが
海の風、香る あさりじゃがにはまたもやこのワイン!
2007年04月