AWARDED COCKTAILS

過去の受賞作品

2024 WINNER
Cocktail

てふてふ

テフテフ

Bartender

森﨑和哉

Kazuya Morisaki
RECIPE
- SUNTORY WORLD WHISKY「碧Ao」 20ml
- ジャパニーズクラフトリキュール奏 Kanade〈桜〉 15ml
- クレームドキョホウ〈巨峰紫〉 10ml
- サントリーわつなぎゆず 10ml
- フレッシュライムジュース 5ml
- 大葉 1枚
2024 大会詳細
2023 WINNER
Cocktail

梅雅

ウメミヤビ

Bartender

中野賢二

Kenji Nakano
RECIPE
- サントリー梅酒〈山崎蒸溜所貯蔵梅酒ブレンド〉 20ml
- ルジェクレームドカシス 15ml
- カルヴァドスブラーグランソラージュ 10ml
- フレッシュオレンジジュース 10ml
- サンデマンルビーポート 5ml
2023 大会詳細
2022 WINNER
Cocktail

明け六つ

アケムツ

Bartender

鮎川正徳

Masanori Ayukawa
RECIPE
- ジャパニーズクラフトジン ROKU（六） 20ml
- ジャパニーズクラフトリキュール奏 Kanade〈桜〉 10ml
- ルジェクレームドピーチ 10ml
- サントリーわつなぎゆず 10ml
- フレッシュグレープフルーツジュース 10ml
- サントリーグレナデンシロップ 1tsp
2022 大会詳細
2021 WINNER
Cocktail

瑞花

ズイカ

Bartender

大津麻紀子

Makiko Otsu
RECIPE
- ジャパニーズクラフトジン ROKU（六） 20ml
- ジャパニーズクラフトリキュール奏 Kanade〈抹茶〉 15ml
- サントリーわつなぎ生姜 5ml
- 蜂蜜 10ml
- サントリー天然水 10ml
2021 大会詳細
2019 WINNER
Cocktail

春夢

シュンム

Bartender

吉川（土屋）明日香

Asuka（Hijiya）Yoshikawa
RECIPE
- ジャパニーズクラフトウオツカ HAKU（白） 20ml
- サントリーリキュールジャポネ〈桜〉 10ml
- ジャパニーズクラフトリキュール奏 Kanade〈白桃〉 10ml
- サントリーわつなぎ生姜 10ml
- フレッシュレモンジュース 10ml
2019 大会詳細
2018 WINNER
Cocktail

紫翠

シスイ

Bartender

澁谷暁典

Akinori Shibuya
RECIPE
- ジャパニーズクラフトジン ROKU（六） 25ml
- マスカットリキュールドフランスミスティア 15ml
- サントリーリキュールジャポネ〈抹茶〉 5ml
- フレッシュレモンジュース 10ml
- サントリーわつなぎ生姜 5ml
2018 大会詳細

過去入選者一覧

※各受賞者の勤務先名は受賞当時のものです。

ストップ！20歳未満飲酒・飲酒運転。
妊娠中や授乳期の飲酒はやめましょう。
お酒はなによりも適量です。
のんだあとはリサイクル。

お酒に関する情報の20歳未満の方への転送および共有はご遠慮ください。

Global新しいウィンドウで開く

都道府県	お名前	勤務先	作品名
兵庫県	森﨑和哉さん	SAVOY hommage	てふてふ

作品名
てふてふ

都道府県	お名前	勤務先	作品名
兵庫県	生田理実さん	BAR SLOPPY JOE	Classic Rose

作品名
Classic Rose

都道府県	お名前	勤務先	作品名
北海道	八重樫猛さん	オーセントホテル小樽メインバーキャプテンズバー	雪代

作品名
雪代

都道府県	お名前	勤務先
宮城県	佐藤喜晴さん	BAR OWL	止まり木

作品名
止まり木

都道府県	お名前	勤務先
東京都	吉澤翔太さん	ホテルニューオータニ　バーカプリ	百千鳥

作品名
百千鳥

都道府県	お名前	勤務先
静岡県	杉山大地さん	Bar 大代園	あたら夜

作品名
あたら夜

都道府県	お名前	勤務先
香川県	岡田祐一郎さん	BAR TIE	楪

作品名
楪

都道府県	お名前	勤務先
香川県	塩谷龍生さん	BAR TIE	初桜

作品名
初桜

都道府県	お名前	勤務先	作品名
東京都	中野賢二さん	The Okura Tokyo	梅雅(ウメミヤビ)

作品名
梅雅(ウメミヤビ)

都道府県	お名前	勤務先	作品名
大阪府	常岡大祐さん	alcobareno	寿ゑひろ(スエヒロ)

作品名
寿ゑひろ(スエヒロ)

都道府県	お名前	勤務先	作品名
栃木県	山野井皇さん	BAR YAMANOI	Braver(ブレイバー)

作品名
Braver(ブレイバー)

都道府県	お名前	勤務先
長野県	茂澄仁さん	COCKTAIL WORKS 軽井沢	風雅(フウガ)

作品名
風雅(フウガ)

都道府県	お名前	勤務先
東京都	今井綾子さん	BAR堀川	清風(セイフウ)

作品名
清風(セイフウ)

都道府県	お名前	勤務先
東京都	横山礼さん	東京ステーションホテルバー&カフェカメリア	己ノ花(コノカ)

作品名
己ノ花(コノカ)

都道府県	お名前	勤務先
東京都	吉田宏樹さん	※現在、フリーランスとして活動中	Brave Symphony (ブレイブシンフォニー)

作品名
Brave Symphony(ブレイブシンフォニー)

都道府県	お名前	勤務先
大阪府	島直右さん	Bar Reepi	月白(ツキシロ)

作品名
月白(ツキシロ)

都道府県	お名前	勤務先
香川県	岡田祐一郎さん	BAR TIE	calla lily(カラーリリー)

作品名
calla lily(カラーリリー)

都道府県	お名前	勤務先
愛媛県	三浦賢祐さん	Bar MIYAO	初音(ハツネ)

作品名
初音(ハツネ)

都道府県	お名前	勤務先
広島県	野間真吾さん	The Bar TopNote	new old days (ニューオールドデイズ)

作品名
new old days(ニューオールドデイズ)

都道府県	お名前	勤務先
大分県	下畑雄大さん	IRISH BAR ARIGO	縁(エニシ)

作品名
縁(エニシ)

都道府県	お名前	勤務先	作品名
大阪府	鮎川正徳さん	Bar 7th	明け六つ

作品名
明け六つ

都道府県	お名前	勤務先	作品名
東京都	吉田宏樹さん	ホテルニューオータニバーカプリ(Bar Capri)	Grand Concerto

作品名
Grand Concerto

都道府県	お名前	勤務先	作品名
北海道	丸山和輝さん	オーセントホテル小樽メインバーキャプテンズ・バー	花手水

作品名
花手水

都道府県	お名前	勤務先
宮城県	佐藤喜晴さん	レストランバー牧水	Revoir

作品名
Revoir

都道府県	お名前	勤務先
新潟県	高橋幸恵さん	赤倉観光ホテルアクアバー	ベスビアス

作品名
ベスビアス

2011 WINNERS LIST

カクテルアワード 2011【ウイスキー部門（響12年）最優秀賞】

都道府県	お名前	勤務先	作品名
東京都	池上雅子さん	Bar Shake	玉響(たまゆら)

作品名
玉響(たまゆら)

リキュール部門（ルジェクレームドカシス）最優秀賞

都道府県	お名前	勤務先	作品名
福岡県	内山豊子さん	カジュアルバーヴォーグ	Red shinee(レッドシャイニー) ～太陽の恵み～

作品名
Red shinee(レッドシャイニー) ～太陽の恵み～

スピリッツ部門（ビーフィータージン）最優秀賞

都道府県	お名前	勤務先	作品名
岐阜県	甲斐友和さん	Heuga BAR(ヒューガバー)	After the Rain(アフターザレイン)

作品名
After the Rain(アフターザレイン)

リキュール部門（ルジェクレームドカシス）優秀賞

都道府県	お名前	勤務先	作品名
大阪府	西田美智絵さん	Bar OPENDOOR B2	Catwalk(キャットウォーク) ～ファッションショーの舞台～

作品名
Catwalk(キャットウォーク) ～ファッションショーの舞台～

スピリッツ部門（ビーフィータージン）優秀賞

都道府県	お名前	勤務先	作品名
愛知県	福手進介さん	名古屋マリオットアソシアホテルメインバーエストマーレ	Twilight Time(トワイライトタイム)

作品名
Twilight Time(トワイライトタイム)

ウイスキー部門（響12年）優秀賞

都道府県	お名前	勤務先	作品名
秋田県	品川智晴さん	ポットスチル横手店	響和(おとわ)

作品名
響和(おとわ)

リキュール部門（ルジェクレームドカシス）入選（4名様）

都道府県	お名前	勤務先	作品名
東京都	鈴木俊矢さん	Y&M Bar KISLING	Scarlet Jewel

作品名
Scarlet Jewel

都道府県	お名前	勤務先
東京都	長塩隆司さん	ホテルメトロポリタンダイニング＆バーオーヴェスト	Royal Beautea (ロイヤル・ビューティー)

作品名
Royal Beautea(ロイヤル・ビューティー)

都道府県	お名前	勤務先
兵庫県	信原邦彦さん	BAR SLOPPY JOE	エリタージュ～伝統～

作品名
エリタージュ～伝統～

都道府県	お名前	勤務先
福岡県	柳瀬博一さん	BAR 倉吉	Scarlet Queen (スカーレットクィーン) ～深紅の女王～

作品名
Scarlet Queen(スカーレットクィーン) ～深紅の女王～

スピリッツ部門（ビーフィータージン）入選（4名様）

都道府県	お名前	勤務先	作品名
北海道	野呂竜二さん	Bar STARS 2003	Blessing(ブレッシング) ～祝福～

作品名
Blessing(ブレッシング) ～祝福～

都道府県	お名前	勤務先
東京都	井戸真さん	帝国ホテル東京ランデブーラウンジ	Aqua Necklace(アクアネックレス)

作品名
Aqua Necklace(アクアネックレス)

都道府県	お名前	勤務先
東京都	笹沢崇之さん	京王プラザホテルメインバーブリアン	Abbey Road(アビイ・ロード)

作品名
Abbey Road(アビイ・ロード)

都道府県	お名前	勤務先
静岡県	柳澤延久さん	バー＆グリルワルキューレ	Precious Drop (プレシャスドロップ) ～恵みの雫～

作品名
Precious Drop(プレシャスドロップ) ～恵みの雫～

ウイスキー部門（響12年）入選（4名様）

都道府県	お名前	勤務先	作品名
三重県	濱田勝之さん	Restaurant&Bar AQUA	Healing‐aroma (ヒーリングアロマ)

作品名
Healing‐aroma(ヒーリングアロマ)

都道府県	お名前	勤務先
大阪府	和田弦さん	Long Bar	Ombrage(オンブラージュ) ～木陰で一息～

作品名
Ombrage(オンブラージュ) ～木陰で一息～

都道府県	お名前	勤務先
兵庫県	赤井献治さん	PaPa Hemingway	Andante(アンダンテ)

作品名
Andante(アンダンテ)

都道府県	お名前	勤務先
福岡県	岩永一志さん	Bar GITA(バージータ)	Kotone －琴音－

作品名
Kotone －琴音－

2010 WINNERS LIST

カクテルアワード 2010（課題製品リキュール部門　最優秀賞）

都道府県	お名前	勤務先	作品名
愛知県	小林貴史さん	名古屋東急ホテルメインバーフォンタナ・ディ・トレビ	翠響庵(スイキョウアン)

作品名
翠響庵(スイキョウアン)

課題製品　ウイスキー部門　最優秀賞

都道府県	お名前	勤務先	作品名
愛知県	福手進介さん	名古屋マリオットアソシアホテルメインバーエストマーレ	「MIYABI(ミヤビ)」～雅～

作品名
「MIYABI(ミヤビ)」～雅～

フリー作品部門　最優秀賞

都道府県	お名前	勤務先	作品名
東京都	金子城栄さん	ホテルニューオータニザ・バー	DANCING HEART

作品名
DANCING HEART

課題製品　リキュール部門　優秀賞

都道府県	お名前	勤務先	作品名
東京都	山根圭介さん	ロイヤルパークホテルメインバーロイヤルスコッツ	MIDORI Wonderland (ミドリワンダーランド) ～魔法の国への誘(いざな)い～

作品名
MIDORI Wonderland(ミドリワンダーランド) ～魔法の国への誘(いざな)い～

課題製品　ウイスキー部門　優秀賞

都道府県	お名前	勤務先	作品名
東京都	伊藤大輔さん	スタア・バー・ギンザ	響愁～ノスタルジア～

作品名
響愁～ノスタルジア～

フリー作品部門　優秀賞

都道府県	お名前	勤務先	作品名
福岡県	岩永一志さん	Bar GITA(バージータ)	Pastel Flower(パステルフラワー)

作品名
Pastel Flower(パステルフラワー)

課題製品　リキュール部門　入選（4名様）

都道府県	お名前	勤務先	作品名
東京都	寺崎あやさん	ダイナックローズ＆クラウン赤坂店	緑翠(りょくすい)

作品名
緑翠(りょくすい)

都道府県	お名前	勤務先
愛知県	井嶋勇規さん	ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋スターゲイト	若葉

作品名
若葉

都道府県	お名前	勤務先
石川県	鈴木健人さん	SUNTORY JIGGER BAR St.Louis	Sweet Twitter ～甘いさえずり～

作品名
Sweet Twitter ～甘いさえずり～

都道府県	お名前	勤務先
福岡県	久富美穂子さん	wine bar <+kitchen> Chocolate	Diamond Lily

作品名
Diamond Lily

課題製品　ウイスキー部門　入選（4名様）

都道府県	お名前	勤務先	作品名
東京都	櫻井将人さん	帝国ホテルランデブーラウンジ	Spring Symphony (スプリングシンフォニー）～春が奏でる交響曲～

作品名
Spring Symphony(スプリングシンフォニー）～春が奏でる交響曲～

都道府県	お名前	勤務先
東京都	松浦広幸さん	ANAインターコンチネンタルホテル東京 MIXX BAR & LOUNGE	Night Dress ～夜の華～

作品名
Night Dress ～夜の華～

都道府県	お名前	勤務先
東京都	山本豊和さん	ザ・プリンスパークタワー東京スカイラウンジステラガーデン	響奏曲～果実とのハーモニー～

作品名
響奏曲～果実とのハーモニー～

都道府県	お名前	勤務先
大阪府	中原淳史さん	BAR中原	紫苑(シオン)

作品名
紫苑(シオン)

フリー作品部門　入選（8名様）

都道府県	お名前	勤務先	作品名
北海道	尾路直治さん	オーセントホテル小樽メインバーキャプテンズ・バー	桜桃(ゆすらうめ)

作品名
桜桃(ゆすらうめ)

都道府県	お名前	勤務先
秋田県	品川智晴さん	ポットスチル横手店	オデット

作品名
オデット

都道府県	お名前	勤務先
東京都	大竹学さん	セルリアンタワー東急ホテルタワーズバーベロビスト	Sunny Spot(サニースポット) ～日溜まりの場所～

作品名
Sunny Spot(サニースポット) ～日溜まりの場所～

都道府県	お名前	勤務先
東京都	斉藤圭さん	ホテルニューオータニザ・バー	MONKEY POD

作品名
MONKEY POD

都道府県	お名前	勤務先
東京都	高野勝矢さん	京王プラザホテルスカイバーポールスター	Samba Town(サンバ・タウン)

作品名
Samba Town(サンバ・タウン)

都道府県	お名前	勤務先
石川県	藤野拓実さん	Chopstick Cafe 汁べゑ	MAHALO

作品名
MAHALO

都道府県	お名前	勤務先
大阪府	水谷麻里さん	ジムマッキュワンバーウイスキーアイランド	トロイメライ～やさしい気持ち～

作品名
トロイメライ～やさしい気持ち～

都道府県	お名前	勤務先
広島県	新谷学さん	GS BAR(ジーエスバー)	Fairy Breeze(フェアリーブリーズ)

作品名
Fairy Breeze(フェアリーブリーズ)

2009 WINNERS LIST

カクテルアワード 2009（フリー作品部門最優秀賞）

都道府県	お名前	勤務先	作品名
徳島県	村上智美さん	Bar 鴻 Kohno	プルシアンブロッサム

作品名
プルシアンブロッサム

課題製品部門最優秀賞

都道府県	お名前	勤務先	作品名
東京都	安藤勝祥さん	京王プラザホテルオーロララウンジ	Old Rookie(オールド・ルーキー)

作品名
Old Rookie(オールド・ルーキー)

課題製品部門優秀賞

都道府県	お名前	勤務先	作品名
岡山県	宮田由実さん	ホテルグランヴィア岡山スカイラウンジアプローズ	Coco Vacance(ココ・バカンス)

作品名
Coco Vacance(ココ・バカンス)

フリー作品部門優秀賞

都道府県	お名前	勤務先	作品名
大阪府	大西賀之さん	Ikayaki Bar 空's空	wind bell ～夏の音色～

作品名
wind bell ～夏の音色～

課題製品部門入選（10名様）

都道府県	お名前	勤務先	作品名
北海道	片山将志さん	オーセントホテル小樽	Es pacio(エスパシオ)

作品名
Es pacio(エスパシオ)

都道府県	お名前	勤務先
岩手県	伊藤信也さん	ホテルシティプラザ北上バー北上	Fairy Sienne(フェアリージェンヌ)

作品名
Fairy Sienne(フェアリージェンヌ)

都道府県	お名前	勤務先
東京都	吉本武史さん	バーフォーシーズンズ	CARIBBEAN BREEZE (カリビアンブリーズ) ～カリブのそよ風～

作品名
CARIBBEAN BREEZE(カリビアンブリーズ) ～カリブのそよ風～

都道府県	お名前	勤務先
東京都	磯信之さん	ANAインターコンチネンタルホテル東京メインバーダビンチ	Southern Beauty ～人魚姫のいる島～

作品名
Southern Beauty ～人魚姫のいる島～

都道府県	お名前	勤務先
東京都	高橋昌央さん	ホテルオークラ東京オーキッドバー	Caribbean Twilight ～カリブの黄昏～

作品名
Caribbean Twilight ～カリブの黄昏～

都道府県	お名前	勤務先
愛知県	大石晋弘さん	名古屋東急ホテル	もみじ

作品名
もみじ

都道府県	お名前	勤務先
愛知県	小池雅人さん	BAR BARNS(バーバーンズ)	little pudding(リトルプディング)

作品名
little pudding(リトルプディング)

都道府県	お名前	勤務先
兵庫県	大城正樹さん	BAR SLOPPY JOE	フォンテーヌ～泉～

作品名
フォンテーヌ～泉～

都道府県	お名前	勤務先
福岡県	白木千恵子さん	un canon(アンカノン)	crescent moon(クレッセントムーン) ～三日月～

作品名
crescent moon(クレッセントムーン) ～三日月～

都道府県	お名前	勤務先
福岡県	森山照彦さん	Bar Oscar	Classic Dress(クラシックドレス)

作品名
Classic Dress(クラシックドレス)

フリー作品部門入選（10名様）

都道府県	お名前	勤務先	作品名
北海道	家入望さん	札幌グランドホテル	La Sylphide(ラシルフィード)

作品名
La Sylphide(ラシルフィード)

都道府県	お名前	勤務先
北海道	豊真由美さん	札幌後楽園ホテルバーダンテ	Midorie(ミドリエ) ～優しいあなたへ～

作品名
Midorie(ミドリエ) ～優しいあなたへ～

都道府県	お名前	勤務先
秋田県	伊藤健太さん	ポットスチル	Val Vert ～緑の森～

作品名
Val Vert ～緑の森～

都道府県	お名前	勤務先
長野県	富田圭子さん	Bar Rita	Smoky Night(スモーキーナイト)

作品名
Smoky Night(スモーキーナイト)

都道府県	お名前	勤務先
東京都	木戸孝治さん	Bar オーパ門前仲町	秋撫子～あきなでしこ～

作品名
秋撫子～あきなでしこ～

都道府県	お名前	勤務先
東京都	山根圭介さん	ロイヤルパークホテルメインバーロイヤルスコッツ	舞姫マイヒメ～Global Lady(グローバルレディ)～

作品名
舞姫マイヒメ～Global Lady(グローバルレディ)～

都道府県	お名前	勤務先
東京都	鎌田真理さん	ザ・ペニンシュラ東京 Peter	Greening(グリーンニング) ～自然との共生～

作品名
Greening(グリーンニング) ～自然との共生～

都道府県	お名前	勤務先
石川県	髙橋佑樹さん	SUNTORY JIGGER BAR St.Louis	アントワネット

作品名
アントワネット

都道府県	お名前	勤務先
大阪府	鳥瀬麻世さん	Bar Premier(バー・プルミエ)	Precious Time(プレシャスタイム)

作品名
Precious Time(プレシャスタイム)

都道府県	お名前	勤務先
大阪府	松村悠里さん	Bar Preferir	Sylvania(シルバニア) ～森の中で～

作品名
Sylvania(シルバニア) ～森の中で～

2008 WINNERS LIST

カクテルアワード 2008（課題製品部門最優秀賞）

都道府県	お名前	勤務先	作品名
福岡県	遠藤真彦さん	バーオスカー	Milano Renaissance (ミラノルネッサンス) ～新たなる挑戦～

作品名
Milano Renaissance (ミラノルネッサンス)～新たなる挑戦～

フリー作品部門最優秀賞

都道府県	お名前	勤務先	作品名
石川県	江森みずほさん	SUNTORY JIGGER BAR St.Louis	Gentleman's Chocolat (ジェントルマンズショコラ)

作品名
Gentleman's Chocolat (ジェントルマンズショコラ)

課題製品部門優秀賞

都道府県	お名前	勤務先	作品名
東京都	宮之原拓男さん	BAR ORCHARD GINZA (バーオーチャードギンザ)	東京スカイツリー～新時代のシンボル～

作品名
東京スカイツリー～新時代のシンボル～

フリー作品部門優秀賞

都道府県	お名前	勤務先	作品名
東京都	谷井要介さん	Bar MASQ(バーマスク)	Perfume(パフューム)

作品名
Perfume(パフューム)

課題製品部門入選（8名様）

都道府県	お名前	勤務先	作品名
東京都	吉川厚史さん	BAR 石の華	Etranger(エトランジェ) ～異邦人～

作品名
Etranger(エトランジェ) ～異邦人～

都道府県	お名前	勤務先
東京都	宮澤英治さん	ALLY'S BAR(アリーズバー)	クール・グリーン

作品名
クール・グリーン

都道府県	お名前	勤務先
千葉県	高橋裕子さん	東京ベイホテル東急	Sound of Blue ～海音・Amane～

作品名
Sound of Blue ～海音・Amane～

都道府県	お名前	勤務先
愛知県	林慎治さん	全日空ホテルズホテルグランコート名古屋	Graceful Time(グレイスフルタイム) ～優美な時間～

作品名
Graceful Time(グレイスフルタイム) ～優美な時間～

都道府県	お名前	勤務先
石川県	齋藤憲さん	洋膳坊楽の市	Regina Rosso(レジーナロッソ) ～真紅の女王～

作品名
Regina Rosso(レジーナロッソ) ～真紅の女王～

都道府県	お名前	勤務先
福岡県	前田源太郎さん	ホテルニューオータニ博多	Silhouette Romance (シルエットロマンス)

作品名
Silhouette Romance(シルエットロマンス)

都道府県	お名前	勤務先
福岡県	北島康彦さん	Je ne sais pas.(ジュ・ヌ・セ・パ)	Prelude to a night (プレリュードトゥアナイト) ～夜の始まり～

作品名
Prelude to a night(プレリュードトゥアナイト) ～夜の始まり～

都道府県	お名前	勤務先
熊本県	松岡憲裕さん	BAR 鷗	セピア(sepia)

作品名
セピア(sepia)

フリー作品部門入選（8名様）

都道府県	お名前	勤務先	作品名
栃木県	森澤敦さん	パイプのけむり池上町本店	Scarlet Jewel(スカーレットジュエル)

作品名
Scarlet Jewel(スカーレットジュエル)

都道府県	お名前	勤務先
東京都	中西孝行さん	ANAインターコンチネンタルホテル東京	Tiarandoll(ティアランドール) ～Tiara and doll～

作品名
Tiarandoll(ティアランドール) ～Tiara and doll～

都道府県	お名前	勤務先
東京都	金子城栄さん	ホテルニューオータニ	Fairy Rouge ～愛の妖精～

作品名
Fairy Rouge ～愛の妖精～

都道府県	お名前	勤務先
東京都	府川洋紀さん	Bar DEPO(バーデポ)	タルトタタン

作品名
タルトタタン

都道府県	お名前	勤務先
愛知県	志満津蔵さん	BAR FORUM	Moondust(ムーンダスト)

作品名
Moondust(ムーンダスト)

都道府県	お名前	勤務先
大阪府	木戸奈保美さん	バー・ザ・モナーク	Lahaina(ラハイナ)

作品名
Lahaina(ラハイナ)

都道府県	お名前	勤務先
福岡県	白木千恵子さん	un canon(アンカノン)	POMME D'OR(ポムドール) ～黄金のりんご～

作品名
POMME D'OR(ポムドール) ～黄金のりんご～

都道府県	お名前	勤務先
福岡県	平田剛さん	ALPINE(アルピーヌ)	セカンドフラッシュ

作品名
セカンドフラッシュ

2007 WINNERS LIST

カクテルアワード 2007（課題製品部門最優秀賞）

都道府県	お名前	勤務先	作品名
東京都	笹沢崇之さん	京王プラザホテル	Celebriti-ni(セレブリティーニ)

作品名
Celebriti-ni(セレブリティーニ)

フリー作品部門最優秀賞

都道府県	お名前	勤務先	作品名
東京都	内藤茂敏さん	Bar オーパ門前仲町	X sense(エックスセンス)

作品名
X sense(エックスセンス)

課題製品部門優秀賞

都道府県	お名前	勤務先	作品名
東京都	渡邊浩治さん	ホテルニューオータニ KATO'S Dining & Bar	Grand Bijou(グランビジュー)

作品名
Grand Bijou(グランビジュー)

フリー作品部門優秀賞

都道府県	お名前	勤務先	作品名
北海道	野田浩史さん	オーセントホテル小樽メインバーキャプテンズ・バー	レディゴールド～魅せられて～

作品名
レディゴールド～魅せられて～

課題製品部門入選（8名様）

都道府県	お名前	勤務先	作品名
栃木県	新井洋史さん	BAR 猫又屋	華椿(はなつばき)

作品名
華椿(はなつばき)

都道府県	お名前	勤務先
東京都	金子真理さん	ホテルパシフィック東京スカイラウンジブルーパシフィック	noble cafe(ノーブルカフェ)

作品名
noble cafe(ノーブルカフェ)

都道府県	お名前	勤務先
東京都	押田淳さん	ホテルグランパシフィックメリディアンスイカイラウンジスターロード	Premier Rouge (プルミエルージュ)

作品名
Premier Rouge(プルミエルージュ)

都道府県	お名前	勤務先
愛知県	小池雅人さん	BAR BARNS(バーバーンズ)	タンザナイト

作品名
タンザナイト

都道府県	お名前	勤務先
石川県	飯野拓也さん	洋膳坊楽の市	Orange(オランジェ)

作品名
Orange(オランジェ)

都道府県	お名前	勤務先
大阪府	船越葉子さん	BAR CADBOLL(バーカドボール)	花手毬(はなてまり)

作品名
花手毬(はなてまり)

都道府県	お名前	勤務先
広島県	吉田朗太さん	BAR 壱乃藏	Gloria(グローリア) ～栄光～

作品名
Gloria(グローリア) ～栄光～

都道府県	お名前	勤務先
福岡県	平田剛さん	ALPINE(アルピーヌ)	Skyy ward(スカイワード) ～空に向かって～

作品名
Skyy ward(スカイワード) ～空に向かって～

フリー作品部門入選（8名様）

都道府県	お名前	勤務先	作品名
神奈川県	岸康さん	BAR KNIGHT(バーナイト)	THREE IN THE BLACK

作品名
THREE IN THE BLACK

都道府県	お名前	勤務先
愛知県	威能快伸さん	全日空ホテルズホテルグランコート名古屋	X-spirit

作品名
X-spirit

都道府県	お名前	勤務先
岐阜県	甲斐友和さん	Heuga BAR(ヒューガバー)	In the moon

作品名
In the moon

都道府県	お名前	勤務先
大阪府	木戸奈保美さん	バー・ザ・モナーク	Fawn(フォーン) ～やわらかなうぶ毛～

作品名
Fawn(フォーン) ～やわらかなうぶ毛～

都道府県	お名前	勤務先
大阪府	森脇邦治さん	水響亭北新地店	パッセージオブタイム～時の流れ～

作品名
パッセージオブタイム～時の流れ～

都道府県	お名前	勤務先
高知県	高橋直美さん	高知新阪急ホテルバーリード	Flourish(フローリッシュ) ～精華～

作品名
Flourish(フローリッシュ) ～精華～

都道府県	お名前	勤務先
福岡県	吉田裕一さん	Adoriano(アドリアーノ)	Aroma Queen(アロマクイーン)

作品名
Aroma Queen(アロマクイーン)

都道府県	お名前	勤務先
福岡県	井口尚久さん	凛	イパネマ

作品名
イパネマ

2006 WINNERS LIST

カクテルアワード 2006（ロングカクテル部門最優秀賞）

都道府県	お名前	勤務先	作品名
東京都	飯塚貴也さん	ホテルパシフィック東京スカイラウンジブルーパシフィック	Dramatic Aroma (ドラマティックアロマ)

作品名
Dramatic Aroma (ドラマティックアロマ)

ショートカクテル部門最優秀賞

都道府県	お名前	勤務先	作品名
大阪府	山本智恵美さん	Bar Premier(バー・プルミエ)	SOLARE(ソラーレ) ～陽だまり～

作品名
SOLARE(ソラーレ) ～陽だまり～

ショートカクテル部門優秀賞

都道府県	お名前	勤務先	作品名
大阪府	金子歩さん	Bar Leigh 北新地	Sylphide(シルフィード)

作品名
Sylphide(シルフィード)

ロングカクテル部門優秀賞

都道府県	お名前	勤務先	作品名
福岡県	北島康彦さん	Je ne sais pas.(ジュ・ヌ・セ・パ)	Bon nuit(ボンニュイ) ～オヤスミナサイ～

作品名
Bon nuit(ボンニュイ) ～オヤスミナサイ～

ショートカクテル部門入選（8名様）

都道府県	お名前	勤務先	作品名
東京都	萩原陽介さん	ALLY'S BAR(アリーズバー)	グランディス～輝きの大地～

作品名
グランディス～輝きの大地～

都道府県	お名前	勤務先
東京都	井上麻実さん	ホテルインターコンチネンタル東京ベイ	Graceful Beauty (グレイスフルビューティー)

作品名
Graceful Beauty (グレイスフルビューティー)

都道府県	お名前	勤務先
岐阜県	甲斐友和さん	Heuga BAR(ヒューガバー)	Panthalassa(パンサラッサ)

作品名
Panthalassa(パンサラッサ)

都道府県	お名前	勤務先
静岡県	柳澤延久さん	グランドホテル浜松	Ensemble(アンサンブル) ～奏でるカルテット～

作品名
Ensemble(アンサンブル) ～奏でるカルテット～

都道府県	お名前	勤務先
石川県	安田武史さん	SUNTORY JIGGER BAR St.Louis	Piano Forte(ピアノフォルテ)

作品名
Piano Forte(ピアノフォルテ)

都道府県	お名前	勤務先
徳島県	鴻野良和さん	Bar 鴻 Kohno	雪月花(せつげつか)

作品名
雪月花(せつげつか)

都道府県	お名前	勤務先
岡山県	松下知寛さん	ダイニング＆バー Dan Y Dwa(ダナドゥア）	Serenade(セレナーデ)

作品名
Serenade(セレナーデ)

都道府県	お名前	勤務先
福岡県	関花代さん	Bar Eternity(バーエタニティ)	カフェアメリカ

作品名
カフェアメリカ

ロングカクテル部門入選（8名様）

都道府県	お名前	勤務先	作品名
北海道	門間輝典さん	札幌プリンスホテルスカイラウンジ Top of PRINCE	La Carmen(ラカルメン) ～魅惑のリズム～

作品名
La Carmen(ラカルメン) ～魅惑のリズム～

都道府県	お名前	勤務先
東京都	内藤茂敏さん	Bar オーパ門前仲町	ロコモーション(旅行)

作品名
ロコモーション(旅行)

都道府県	お名前	勤務先
東京都	金子真理さん	ホテルパシフィック東京スカイラウンジブルーパシフィック	Monochrome(モノクローム) ～時代は流れ～

作品名
Monochrome(モノクローム) ～時代は流れ～

都道府県	お名前	勤務先
東京都	藤原奈央子さん	ホテルパシフィック東京スカイラウンジブルーパシフィック	Healing Highball (ヒーリングハイボール) ～団塊世代に捧げる～

作品名
Healing Highball(ヒーリングハイボール) ～団塊世代に捧げる～

都道府県	お名前	勤務先
広島県	新谷学さん	GS BAR(ジーエスバー)	マリアローザ

作品名
マリアローザ

都道府県	お名前	勤務先
福岡県	伊藤圭介さん	IRISH BAR KEYSTONE (アイリッシュバーキーストーン)	AMRTA(アムリタ) ～神々の宴～

作品名
AMRTA(アムリタ) ～神々の宴～

都道府県	お名前	勤務先
福岡県	新谷彰教さん	Bar Palme d'or(バー・パルムドール)	Sleeping Beauty (スリーピングビューティー) ～眠れる森の美女～

作品名
Sleeping Beauty(スリーピングビューティー) ～眠れる森の美女～

都道府県	お名前	勤務先
福岡県	吉岡猛さん	ホテルセントラーザ博多バーレッドハックル	SUMMER DRESS(サマードレス)

作品名
SUMMER DRESS(サマードレス)

2005 WINNERS LIST

カクテルアワード 2005（ショートカクテル部門最優秀賞）

都道府県	お名前	勤務先	作品名
兵庫県	影山清史さん	ニューオータニ神戸ハーバーランド	Cool Beauty ～清涼美～

作品名
Cool Beauty ～清涼美～

ロングカクテル部門最優秀賞

都道府県	お名前	勤務先	作品名
東京都	山本悠可さん	Bar オーパ	Domani(ドマーニ) ～明日～

作品名
Domani(ドマーニ) ～明日～

ショートカクテル部門優秀賞

都道府県	お名前	勤務先	作品名
大阪府	池田育世さん	Beso Mary.r(ベッソマリアール）	Muse ～ミューズ～

作品名
Muse ～ミューズ～

ロングカクテル部門優秀賞

都道府県	お名前	勤務先	作品名
福岡県	前田源太郎さん	ホテルニューオータニ博多	Warm Heart ～温もり～

作品名
Warm Heart ～温もり～

ショートカクテル部門入選（8名様）

都道府県	お名前	勤務先	作品名
北海道	小林世治さん	札幌グランドホテル	Finale(フィナーレ) ～終曲～

作品名
Finale(フィナーレ) ～終曲～

都道府県	お名前	勤務先
東京都	深澤聡史さん	ホテル日航東京	Spiritual Blue (スピリチュアル・ブルー) ～水の惑星～

作品名
Spiritual Blue (スピリチュアル・ブルー) ～水の惑星～

都道府県	お名前	勤務先
東京都	村松祐志さん	四谷BAR True-Blue	ショコラ・マイスター

作品名
ショコラ・マイスター

都道府県	お名前	勤務先
東京都	谷井要介さん	Bar MASQ(バーマスク)	一葉(いちよう)

作品名
一葉(いちよう)

都道府県	お名前	勤務先
東京都	中村健太郎さん	Bar K2	Jack beans(ジャック・ビーンズ)

作品名
Jack beans(ジャック・ビーンズ)

都道府県	お名前	勤務先
東京都	栗原幸代さん	マンダリンオリエンタルホテル東京	京舞

作品名
京舞

都道府県	お名前	勤務先
兵庫県	宮之原寿美礼さん	ホテルオークラ神戸	LOHAS(ロハス) ～My Style Beauty～

作品名
LOHAS(ロハス) ～My Style Beauty～

都道府県	お名前	勤務先
熊本県	元松麗子さん	ホテルニューオータニ熊本	Princess a la mode (プリンセス・ア・ラ・モード) ～おしゃれなプリン～

作品名
Princess a la mode (プリンセス・ア・ラ・モード) ～おしゃれなプリン～

ロングカクテル部門入選（8名様）

都道府県	お名前	勤務先	作品名
北海道	野田浩史さん	オーセントホテル小樽	Feliz(フェリス)

作品名
Feliz(フェリス)

都道府県	お名前	勤務先
東京都	鎌田真理さん	東京全日空ホテル	Grand Berry(グラン・ベリー) ～大いなる大地の恵み～

作品名
Grand Berry(グラン・ベリー) ～大いなる大地の恵み～

都道府県	お名前	勤務先
東京都	朝日信貴さん	ホテルグランパシフィックメリディアン	Sunshine Waltz (サンシャイン・ワルツ)

作品名
Sunshine Waltz (サンシャイン・ワルツ)

都道府県	お名前	勤務先
東京都	三輪陽一さん	卯乃家西新宿野村ビル店	カルーア・マキアート

作品名
カルーア・マキアート

都道府県	お名前	勤務先
東京都	宮澤英治さん	水響亭銀座	タレア・アラモード

作品名
タレア・アラモード

都道府県	お名前	勤務先
東京都	西宮信人さん	Bar TRIBECA	TRIBECA ～トライベッカ～

作品名
TRIBECA ～トライベッカ～

都道府県	お名前	勤務先
大阪府	桧垣元克さん	Bar AROMA	かぐや姫～竹取物語～

作品名
かぐや姫～竹取物語～

都道府県	お名前	勤務先
福岡県	前田毬子さん	あいす	Aroma sky ～空の香り～

作品名
Aroma sky ～空の香り～

You must be of legal drinking age to
enter this site.このサイトにはお酒に関する情報が含まれているため、
20歳以上の方を対象としています。

誕生年月日を西暦でご入力下さい。

Please enter your date of birth.生年月日: Year年

Month月

Day日

Failed to read the country list.
Please reload the browser国名リストのファイルが読み込めませんでした。
このページを再読み込みして下さい。

Enter the correct year.正しい年を入力してください。

Enter your birth month.誕生月を入力してください。

Enter the correct date.正しい日付を入力してください。

Please provide your country of residence.国

browse the siteサイトを閲覧する

By entering this website, you are agreeing to our Terms and Conditions, Privacy Policy, and Cookie Policy.閲覧することにより、利用規約、プライバシーポリシー、および Cookie の使用に同意したことになります。