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2004 WINNER
受賞作品紹介
COCKTAIL
Nirai Kanai
~神の棲む 美ら島~
ニライ・カナイ ~かみのすむ ちゅらしま~
RECIPE
マカディア 25ml
美ら島 15ml
ザ・ブルー 15ml
サントリー ライム 5ml
スペアミントリーフ 15~16枚
1. シェークして、カクテル・グラスに注ぐ
2. 食用花を浮かべる
BARTENDER
馬場 由美子
さん
Yumiko Baba
リーガロイヤルホテル 日本料理&BAR 星宙
-HOSHIZORA-(大阪府)勤務
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