ごはんとおつまみレシピ
トマト
トマトは南米原産で、いまや世界中で定番の夏野菜。
スペインの「トマト祭り」も、真夏の風物詩ですね。
イタリア語では「ポモドーロ＝金のリンゴ」とも呼ぶように、ツヤツヤの光沢は美味しさの証。
赤い実に含まれるリコピンが、夏のだるさを癒やしてくれます。
ごはんとおつまみレシピ
トマトは南米原産で、いまや世界中で定番の夏野菜。
スペインの「トマト祭り」も、真夏の風物詩ですね。
イタリア語では「ポモドーロ＝金のリンゴ」とも呼ぶように、ツヤツヤの光沢は美味しさの証。
赤い実に含まれるリコピンが、夏のだるさを癒やしてくれます。
