チーズとワイン
気軽にマリアージュ
カジュアルなワインとカジュアルなチーズの相性を
担当 柳原が独断で評価します
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第24回 2016年12月
ブリー ド モー
パリ近郊のイル・ド・フランス地方で生産される、白カビチーズを代表する銘品です。1815年のウィーン会議のチーズ品評会で1位となり、「チーズの王様」とも言われます...
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第23回 2016年11月
Q.B.B.
大人のふぉんじゅ亭
ゴルゴンゾーラ入りレンジで一人でも簡単に愉しめるチーズフォンデュです。通常の「ふぉんじゅ亭」とゴルゴンゾーラ入りの「大人のふぉんじゅ亭」がありますが、ワインと一緒に愉しむので今回...
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第22回 2016年10月
日清フーズ
マ・マー ゴールド
チーズのカルボナーラスパゲッティにからまる、チーズと卵黄のコク豊かな、濃厚ソースが印象的なカルボナーラです。 しっかりめに振られたブラックペッパーが、味わいのアクセントになるととも...
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第21回 2016年08月
【デリバリーピッツァ】
サルヴァトーレ クオモ
4種のチーズのピッツァ
～イタリア産BIOのハチミツ付～チーズをたっぷりと使った人気のピッツァです。 このピッツァの場合はゴルゴンゾーラ、エダム、サムソー、モッツァレラの4種のチーズを使用しています。 4種のそれぞれ...
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第20回 2016年07月
カルビー
じゃがりこ® チーズ1995年発売。21年目に突入した、誰もが知っているポテトスナックの超・定番です。 改めてじっくりと味わいながら食べてみると、このスナックが人気の理由が見えて...
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第19回 2016年06月
KRAFT
フィラデルフィア
クリームチーズ 6P
ローストオニオンフィラデルフィア クリームチーズの少し酸味を帯びたほんのりと甘い香りに加えて、ローストオニオンの香ばしさが食欲をそそります。 柔らかくてクリーミーな口当たりと、...
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第18回 2016年05月
ヤマザキナビスコ
リッツ® チーズサンドチーズと言うよりは、チーズ風味のおつまみと言った方が近いかも知れません。皆さんご存知のリッツ® クラッカーに、チェダーチーズ風味のチーズクリームがサンド...
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第17回 2016年04月
Q･B･B
スウィーツ好きのための
チーズデザート 6P
バニラチーズデザートという名前の通り、これはチーズというよりはチーズをベースにしたお菓子です。気軽に食べられるレアチーズケーキと言っても良い感じです。甘さは控えめで、...
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第16回 2016年03月
ベルジャポン
キリ＆スティックなめらかな味わいで人気のキリ クリームチーズをベースにしたディップと、サクサクのクラッカーがセットになったチーズです。クリームチーズは一度、第3回で試していま...
