金麦スタイル
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ごはんとおつまみレシピ
じゃがいもと絡まったピリ辛の挽き肉味噌がクセになるおいしさ。スナップエンドウでさっぱりと!
中華の王道、麻婆茄子をカレーにアレンジ!?豆板醤×カレー粉でひと味違う夏のカレーに。
ぐっと甘味を増す冬が旬の大根を2種の味噌でシンプルに味わう
すり胡麻たっぷりのピリ辛スープに白菜の甘味がマッチ
茄子と玉ねぎを主役に、さらっとスパイシーに。具を香ばしく炒めることで深みとコクが増します!
ぎゅっと詰まった肉だねがほんのりスパイシー!食欲をそそる香りで金麦も進みます!
いつもの肉団子にわかめを入れて。変化に富んだ味と食感が愉しめる肉団子です。
ほの甘いかぼちゃを胡麻や辣油と組み合わせてピリ辛の担々スープに。まろやかで深い味わいです。
豆苗を卵でふんわりとじて、香ばしいそぼろ餡をたっぷりと。甘辛い春のおかずです。
人気の定番・麻婆茄子をグラタン仕立てに。コク深く香ばしく、クセになる組み合わせ。
挽き肉の半量を切干大根に換え、香ばしくヘルシーな麻婆春雨に。トマトの酸味でさっぱり、旨味もアップ!
ピリッときかせた黒こしょうと、食欲をそそるクミンの香り。人気のお惣菜を、大人向けの味わいにランクアップ!
コクのある高菜そぼろ餡が、焼き餅の香ばしさを引き立てます。ボリュームも出て、おつまみにも軽食にもぴったり!
今年のお花見は、ちょっと趣向を変えて飲茶スタイルに。おうちで簡単に作れます!
小さなかぼちゃのなかに野菜と肉のうまみがぎゅ!簡単に作れて、丸ごと食べられるラザニアです!
夏祭りで人気の屋台メニューを華やかにアレンジ。金麦と一緒にみんなでワイワイ楽しみましょう!
蓮根の歯ごたえが楽しい手作りソーセージ入り。たまごをたっぷり絡めて、ボナペティ!
夏の定番、素麺を大胆アレンジ。肉味噌・とろろ・卵黄パワーで元気をチャージ!