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5ミニッツ肉豆腐
鍋に材料を入れて煮込むだけ！たった5分で作れる、簡単おいしいおつまみ。
- 絹豆腐
- 1丁
- みりん
- 大さじ3
- 牛肉(切り落としでよい)
- 200g
- 砂糖
- 大さじ3
- ねぎ
- 1本
- 酒
- 大さじ3
- お好みで七味唐辛子
- 水
- 大さじ6
- しょうゆ
- 大さじ3
- 1.ねぎは1.5cmほどの厚さの、斜め切りにしておく。豆腐は8等分ほどに切っておく。
- 2.鍋に調味料・酒・水を入れ、つぎに豆腐、牛肉、ねぎを入れ、火にかけて沸騰したら弱火にして蓋をし、5分ほど煮たら出来上がり。お好みで七味唐辛子をかけていただく。
