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じゃがいもとソーセージのチーズグラタン
とろとろチーズとじゃがいも＆ソーセージの相性抜群。最後にすだちの皮をすり下ろして、すだちをきゅっ。
- じゃがいも
- 2個
- ソーセージ
- 4本
- ピザ用チーズ
- 1/2カップ
- 塩
- 小さじ１/4
- 牛乳
- 大さじ4
- すだち
- 1個
- 1.じゃがいもは電子レンジで6～7分加熱して、柔らかくする。皮をむき1cm幅に切る。ソーセージは斜めに3等分にする。
- 2.耐熱器に牛乳に入れ、ここにじゃがいもを並べて塩をふる。ソーセージをじゃがいものまわりにのせ、さらにピザ用チーズにのせる。
- 3.200度のオーブンで10分～12分焼いたら出来上がり。最後にすだちの皮のすりおろしをかけ、すだちをきゅっ。ハイボールにもきゅっ。