ごはんとおつまみレシピ
かぼちゃ
南瓜はとても保存のきく野菜。
収穫してから１ヶ月ほど追熟すると甘みが増すといわれます。完熟の見極めは、ヘタのまわり。へこんでいたら食べ頃です。
カロテンやビタミンなど美容や健康に嬉しい栄養がたっぷり。
皮やワタにも栄養があるので、うまくつかって丸ごと愉しみたいですね。
ごはんとおつまみレシピ
南瓜はとても保存のきく野菜。
収穫してから１ヶ月ほど追熟すると甘みが増すといわれます。完熟の見極めは、ヘタのまわり。へこんでいたら食べ頃です。
カロテンやビタミンなど美容や健康に嬉しい栄養がたっぷり。
皮やワタにも栄養があるので、うまくつかって丸ごと愉しみたいですね。
