ごはんとおつまみレシピ
ズッキーニ
ズッキーニはカボチャの仲間で、名前はイタリア語でカボチャを意味する「zucca（ズッカ）」に由来します。
太さが均一で、皮にツヤとハリがあるかを見るのが、選ぶときのコツ。
油と相性がよく、炒め物や揚げ物にぴったりですが、煮ても、生でもおいしく愉しめます。
ごはんとおつまみレシピ
ズッキーニはカボチャの仲間で、名前はイタリア語でカボチャを意味する「zucca（ズッカ）」に由来します。
太さが均一で、皮にツヤとハリがあるかを見るのが、選ぶときのコツ。
油と相性がよく、炒め物や揚げ物にぴったりですが、煮ても、生でもおいしく愉しめます。
