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箸やすめコラム

対談（7件）

お気に入りはどの金麦？ 料理家3人のにぎやかな金麦晩酌
脇田朋子 / 相良京子 / 山本和枝

お気に入りはどの金麦？
料理家3人のにぎやかな金麦晩酌

麦のうまみにこだわった3つの「金麦」を、
晩酌好きの料理家3人が飲み比べ！
それぞれの味わいや合わせたいおつまみについて、大いに語っていただきました。
可能性は無限大！　3種の金麦×おつまみのコンビネーションをひたすら妄想してみた

可能性は無限大！　3種の金麦×おつまみのコンビネーションをひたすら妄想してみた

大のビール好きたちが妄想トークを繰り広げる座談会を決行！　参加メンバーは、グルメエンターテイナー フォーリンデブはっしーさんと、モデルの村田倫子さん、そしてビールライター富江弘幸さんというビール党&食通の面々。
料理が面倒な日のわたしと、癒しの金麦時間 ～料理家・川上ミホの場合～
川上ミホ

料理が面倒な日のわたしと、癒しの金麦時間
～料理家・川上ミホの場合～

毎日家事や育児、仕事に追われていても、金麦とおいしいものがあればちょっと幸せになれて、また明日も頑張れる。そんな「金麦時間」で得られる癒しについて、料理家が語るエッセイ。
今回語っていただくのは、そのライフスタイルにも注目が集まる料理家・川上ミホさん。
【実験してみた！】 春の味の金麦は、本当に春の食材と合うのか!?
鈴木隆一

【実験してみた！】
春の味の金麦は、本当に春の食材と合うのか!?

味覚センサー「レオ」による金麦史上初の大実験。
季節ごとに味わいを変えている金麦ですが、
果たして旬の食材との相性はどう出るのでしょうか‥？！
どれ選ぶ？ どう使う？ 皿のつくり手とスタイリストが語る「あいあい皿」の魅力
市川美智枝

どれ選ぶ？ どう使う？
皿のつくり手とスタイリストが語る「あいあい皿」の魅力

金麦ファンお待ちかね、「あいあい皿」の季節がやってきました！今回は皿のつくり手と使い手、プロ二人の視点から「あいあい皿」の魅力をたっぷり語ってもらいます。
ファンだから、知っている！ “金麦のオフ”がもっとおいしくなる話

ファンだから、知っている！
“金麦のオフ”がもっとおいしくなる話

みなさん、ご存知ですか？実はいろいろな楽しみ方がある“金麦のオフ”。ファンを公言するサントリー社員に、その魅力を聞いてみました。
食卓の幸せを彩る 「あいあい皿」のヒミツ
市川美智枝

食卓の幸せを彩る
「あいあい皿」のヒミツ

春の陽気に心弾む4月は、日々の生活でもフレッシュな気分を味わいたくなるもの。
今回は、毎年皆さんの食卓に彩りを添える「あいあい皿」のこだわりを紐解きます。