サンタカロリーナ｜世界のワイナリー｜サントリーワインスクエア

“伝統と革新”

チリ/サンティアゴ市
会社名： Vina Santa Carolina S.A.
設立年： 1875年

トピック

◎チリワイン産業のメインプレーヤーとして、140年以上にわたる経験と実績
◎世界80ヶ国以上への輸出実績
◎チリだけでなく、アルゼンチンにもぶどう畑を所有
◎2015年には、アメリカのワイン誌「ワインエンスージアスト」の「ワインスターアワード2015」では“ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”（ニューワールド部門）を受賞。
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歴史

1875年	創業者ルイス・ペレイラ・コタポス氏により設立され、ワイナリー名は最愛の妻カロリーナ夫人の名に由来。世界に通用する高品質なワインづくりを目指し、フランス人ワイン醸造家ジェルマンバシュレ氏を招聘。醸造面でフランスの高い技術を取り入れながら、チリでいち早くフランス系品種であるカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランを栽培し始める。
1889年	レセルヴァデファミリアカベルネ・ソーヴィニヨンが、フランスで開かれた「エクスポジションユニヴェルセル」で金賞を受賞。チリワインが世界的に認められる先駆けとなった。
1973年	フランス人建築家エミリオ・ドワイエール氏の設計で1880年に建築されたセラーが、国定記念建築に指定される。