カリフォルニア州のナパヴァレーの南東にあるシルベラード・トレイルに位置する、ウィリアム ヒル エステート ワイナリー。
この地はナパの中心部からは離れているものの、ナパの良き要素をもち、かつ高地で急傾斜という特有の地形と気温の影響により、ぶどうの豊かさとタンニンのバランスの複雑さを表現できる場所でもあります。
ヴィンヤードは小さな区画ごとに管理し、特長の違うぶどうを育成。
多くのキャラクターの組み合わせを生み出そうと取り組んできました。
つまり典型的なナパスタイルを保ちながら、地の利を生かしたウィリアム ヒルならではのスタイルを確立する。
クラシックとモダンを持ち合わせたワインであり、他のワインとは一線を画した存在となる。
それがウィリアム ヒルのワイン造りの哲学であり、理想となっています。
私たちのブランドの創設者ウィリアム ヒルは、若かりし頃、ヨーロッパを放浪し、典型的なボルドーやブルゴーニュタイプのワインと出会い、好んでいました。彼はシルベラード・トレイルの地に可能性を感じ、ヴィンヤードを作りはじめたのです。火山段丘の起伏ある140エーカーのヴィンヤードは特有の性質を持っていました。ナパに多く見られる砂土壌とは違い岩石が多いため水はけがよく、ぶどうはより深く根を張ることになります。
それが濃い色の、味わいが凝縮されたぶどうを生み出すのです。
さらに標高や排水、日射量のさまざまな条件を組み合わせ、ヴィンヤードを区分けし、管理を行い、エリアごとに特長の違うぶどうを収穫しています。また、ナパスタイルを継承しながら、セントラルコーストのヴィンヤードをはじめ、各ヴィンヤードの特長を生かし、見事なワインの数々を生み出しています。
ブランド
Our Brand
クラシックでモダンである、
オンリーワンのブランドに。
ウィリアム ヒル
エステート ワイナリー
William Hill Estate Winery
ナパであり、
ナパにとどまらない。
カリフォルニア州のナパヴァレーの南東にあるシルベラード・トレイルに位置する、ウィリアム ヒル エステート ワイナリー。
この地はナパの中心部からは離れているものの、ナパの良き要素をもち、かつ高地で急傾斜という特有の地形と気温の影響により、ぶどうの豊かさとタンニンのバランスの複雑さを表現できる場所でもあります。
ヴィンヤードは小さな区画ごとに管理し、特長の違うぶどうを育成。多くのキャラクターの組み合わせを生み出そうと取り組んできました。
つまり典型的なナパスタイルを保ちながら、地の利を生かしたウィリアム ヒルならではのスタイルを確立する。クラシックとモダンを持ち合わせたワインであり、他のワインとは一線を画した存在となる。
それがウィリアム ヒルのワイン造りの哲学であり、理想となっています。
創設者が作り上げた、
特別なヴィンヤード。
私たちのブランドの創設者ウィリアム ヒルは、若かりし頃、ヨーロッパを放浪し、典型的なボルドーやブルゴーニュタイプのワインと出会い、好んでいました。彼はシルベラード・トレイルの地に可能性を感じ、ヴィンヤードを作りはじめたのです。
火山段丘の起伏ある140エーカーのヴィンヤードは特有の性質を持っていました。ナパに多く見られる砂土壌とは違い岩石が多いため水はけがよく、ぶどうはより深く根を張ることになります。それが濃い色の、味わいが凝縮されたぶどうを生み出すのです。
さらに標高や排水、日射量のさまざまな条件を組み合わせ、ヴィンヤードを区分けし、管理を行い、エリアごとに特長の違うぶどうを収穫しています。また、ナパスタイルを継承しながら、セントラルコーストのヴィンヤードをはじめ、各ヴィンヤードの特長を生かし、見事なワインの数々を生み出しています。
©2015 William Hill Estate, Napa, CA. All Rights Reserved.
