ごはんとおつまみレシピ
わかめ
わかめが旬を迎える春、茎まで食べられる柔らかな生わかめと出会えるのも嬉しいですね。
縄文時代にはすでに食べられていたという、栄養豊富な海の野菜。
乾燥わかめや塩蔵わかめなど、シチュエーションに応じて使い分けて、海の恵みをたくさん味わいましょう。
ごはんとおつまみレシピ
わかめが旬を迎える春、茎まで食べられる柔らかな生わかめと出会えるのも嬉しいですね。
縄文時代にはすでに食べられていたという、栄養豊富な海の野菜。
乾燥わかめや塩蔵わかめなど、シチュエーションに応じて使い分けて、海の恵みをたくさん味わいましょう。
