歴史
1899年（明治32）
- 2月1日
- 鳥井信治郎、鳥井商店を開業（サントリー創業）。
1921年（大正10）
- 株式会社寿屋を設立。
社会福祉団体、邦寿会を設立。
1961年（昭和36）
- 6～9月
- 小倉山蒔絵硯箱（重要文化財）、菊蒔絵文台、南蛮屛風（伝狩野山楽筆）を収蔵。
- 11月20日
- サントリー美術館、高松宮宣仁親王殿下によるテープカットで開館。東京都千代田区丸の内一丁目10番地パレスビル9階。初代館長・佐治敬三（サントリー二代目社長）。
- 11月21日
- 「開館記念 生活の中の美術」を開催（～12月20日）。
五十嵐派 室町時代 15世紀
室町時代 15世紀
南蛮屛風 伝 狩野山楽
六曲一双のうち右隻
桃山時代 17世紀初
1962年（昭和37）
- 6月21日
- 菊蒔絵文台が重要文化財に指定。
- 6月
- 浮線綾螺鈿蒔絵手箱（重要文化財、当時）を収蔵。
鎌倉時代 13世紀
1964年（昭和39）
- 5月26日
- 浮線綾螺鈿蒔絵手箱が国宝に指定。
1967年（昭和42）
- 9月
- 善教房絵巻（重要文化財）を収蔵。
- 11月7日
- 北海道札幌市の今井百貨店で、初めての館外展「サントリー美術館名品展 生活の中の美」を開催（～21日）。
伝 後光厳院 一巻（部分）
鎌倉時代 14世紀
1968年（昭和43）
- 6月7日
- メキシコ合衆国メキシコシティーのメキシコ国立芸術院で初の海外展「日本伝統美術」展を開催。好評により会期を2週間延長。入場者数は71,154人にのぼる。
- 12月
- 桐竹鳳凰蒔絵文台・硯箱（重要文化財）を収蔵。
桐竹鳳凰蒔絵文台・硯箱
桃山時代 17世紀初
1971年（昭和46）
- 3月20日
- 日本返還前の沖縄市の琉球政府立博物館（現在の沖縄県立博物館・美術館）で「日本古美術―くらしの中の美―」を開催（～4月18日）。
1974年（昭和49）
- 7月22日
- ソビエト連邦モスクワ市のプーシキン美術館で「近世日本の生活美―15世紀から19世紀まで」を開催（～8月30日）。
1975年（昭和50）
- 5月22日
- 赤坂見附に移転開館。東京都港区元赤坂一丁目2番地3号 東京サントリービル11階。「開館（赤坂）記念 日本の美 その伝統と創造」を開催（～6月29日）。
- 10月14日
- ソビエト連邦のザゴルスク・コローメンスコエ両博物館のコレクションによる「ロシアの工芸とイコン―16世紀から20世紀初頭」を開催（～11月23日）。初の海外コレクションによる大型企画展。
1977年（昭和52）
- 12月
- 彫刻家・朝倉文夫氏のガラスコレクション（薩摩切子・乾隆ガラスなど、日本・中国のガラス多数）を収蔵。
江戸時代 19世紀中頃
1978年（昭和53）
- 5月25日
- アメリカ合衆国ニューヨーク市のジャパンハウス・ギャラリーで「風俗図屛風展」を開催（～7月9日）。
1979年（昭和54）
- 6月
- 泰西王侯騎馬図屛風（重要文化財）を収蔵。
- 8月7日
- 日本中世絵入本文学の国際会議に合わせ、「おとぎ草子・奈良絵本―特別展示・海外所蔵本―」を開催（～9月30日）。
四曲一双のうち左隻 桃山時代－江戸時代初期 17世紀初期
1983年（昭和58）
- 9月15日
- アメリカ合衆国ニューヨーク市のジャパンハウス・ギャラリーで「秋草・流水」展を開催（～11月13日）。
- 10月21日
- サントリーホール建設に合わせてサントリー音楽文化展「素顔のベートーヴェン」を開催。以後1992年まで9回にわたりサントリー音楽文化展を開催。
1984年（昭和59）
- 6月6日
- 四季花鳥図屛風（伝土佐広周筆）が重要文化財に指定。
伝 土佐広周 六曲一双のうち右隻 室町時代 15世紀
1986年（昭和61）
- 12月9日
- 「開館25周年記念 工芸―世紀末の旗手たち」開催（～1987年2月1日）。初めての現代美術の展覧会。
1987年（昭和62）
- 2月10日
- 「The New York Public Library Collection TALES OF JAPAN―物語絵―」を開催し、ニューヨーク・パブリック・ライブラリーの日本美術コレクションを公開（～3月22日）。
1988年（昭和63）
- 9月6日
- 「日本の物語絵 アイルランド・チェスター・ビーティー・コレクション」を開催（～10月16日）。
- 10月25日
- 「サントリー美術館大賞展’88」を開催。以後1998年まで「サントリー美術館大賞展」を8回開催。
図録表紙
1989年（平成元）
- 10月21日
- 「藤ノ木古墳とその時代」を開催（～11月19日）。総入場者数は75,503人にのぼる。
1991年（平成3）
- 10月3日
- ベアトリックス女王陛下の御訪日を記念して、「開館30周年記念IV オランダ美術と日本 1680―1991」を開催（～11月8日）。
1994年（平成6）
- 5月
- エミール・ガレのガラス作品など多数（菊地保成コレクション）を収蔵。
- 10月
- 佐竹本・三十六歌仙絵 源順（重要文化財）を収蔵。
（菊地保成コレクション）©木奥惠三
佐竹本・三十六歌仙絵 源順
伝 藤原信実 画/伝 後京極良経 書
鎌倉時代 13世紀
1996年（平成8）
- 6月27日
- 南蛮屛風（伝狩野山楽筆）、白泥染付金彩薄文蓋物（尾形乾山作）、色絵花鳥文八角大壺が重要文化財に指定。
白泥染付金彩薄文蓋物
尾形乾山 江戸時代 18世紀初
有田 江戸時代 1690年代～1710年代
1997年（平成9）
- 6月30日
- 色絵五艘船文独楽形鉢が重要文化財に指定。
色絵五艘船文独楽形鉢
有田 江戸時代 1750年代～1790年代
2000年（平成12）
- 12月4日
- 染付松樹文三脚皿が重要文化財に指定。
肥前・鍋島藩窯/鍋島焼
江戸時代 1690年代～1700年代
2004年（平成16）
- 12月30日
- 「ありがとう赤坂見附 サントリー美術館名品展《生活の中の美 1975～2004》」を終了（12月18日～）。移転のため一時休館。
2007年（平成19）
- 3月30日
- 東京ミッドタウンに移転開館。東京都港区赤坂九丁目7番地4号 東京ミッドタウン ガレリア3階。「開館記念展I 日本を祝う」を開催（～6月3日）。
2009年（平成21）
- 9月1日
- 公益財団法人サントリー芸術財団を設立。
2011年（平成23）
- 3月19日
- 「開館50周年記念『美を結ぶ。美をひらく。』I 夢に挑む コレクションの軌跡」開催（～5月22日）。
2012年（平成24）
- 12月
- 病草子断簡（不眠の女）（重要文化財）を収蔵。
病草紙断簡 不眠の女
平安時代 12世紀
2015年（平成27）
- 6月
- 酒伝童子絵巻（狩野元信筆）が重要文化財に指定。
画／狩野元信 詞書／近衛尚通・定法寺公助・青蓮院尊鎮 三巻のうち巻三（部分）室町時代 大永2年（1522）
2016年（平成28）
- 4月
- 清水・住吉図蒔絵螺鈿西洋双六盤（重要文化財）を収蔵。
桃山時代 17世紀
2017年（平成29）
- 六本木開館10周年。年間を通じて記念展および記念イベントを開催。
2019年（令和元）
- 11月11日
- 改修工事のため休館。
2020年（令和2）
- 7月22日
- リニューアル・オープン。リニューアル・オープン記念展開催。
2024年（令和6）
- 8月27日
- 日吉山王祇園祭礼図屛風（土佐光茂筆）が重要文化財に指定。
日吉山王祇園祭礼図屛風
土佐光茂 六曲一双のうち右隻
室町時代 16世紀
2024年 1月
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2024年 7月
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2024年 8月
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2024年 9月
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