首都圏エリア情報

掲載日：2022/12/02｜東京

「第18回・年齢差38歳！～凸凹コンビが巡る首都圏酒場応援記～」大人の隠れ家居酒屋で「ザ・モルツ」を味わおう！「正直や」(東京・田町)

「なかなか外で飲めない状況だからこそ、皆様に名店を知っていただきたい！」そんな思いからスタートした「年齢差36歳！～凸凹コンビが巡る首都圏酒場応援記～」。親子ほど歳の離れたサントリーのベテラン社員テツさんと若手社員こばくんが、首都圏エリアのおすすめグルメ情報やサントリーの魅力をお伝えしてきましたが、今回より若手社員のこばくんにかわり、入社2年目・流行に敏感な女性社員の「つっしー」が登場します。年齢差は2歳増えて38歳になります！これから、どうぞよろしくお願いします♪



▼過去の記事はこちら！

今回2人が訪れたのは、田町にある居酒屋「正直や」です。ビジネス街から近く、アクセス抜群。隠れ家のような落ち着いた空間で、厳選素材の炭火焼が味わえるお店です。

■大人の隠れ家「正直や」
JR山手線「田町駅」芝浦口から歩いて約５分と好立地にある「正直や」は、和モダンな雰囲気が魅力の居酒屋です。大人の隠れ家として安らぎの空間と時間をお楽しみください。

木のぬくもりを感じる店内は、内装や照明も落ち着いた雰囲気。高級感の中にも親しみやすさがある、大人がゆっくりくつろげる空間です。カウンター席や、貸し切りもできる広いお座敷、格子扉で仕切られた半個室などもあり、さまざまなシーンで利用できますよ！

「正直や」では、新型コロナウイルス感染予防対策として、店内消毒や従業員の体調管理・ウイルス除菌等を行い、お客様同士のソーシャルディスタンスを保てるよう店内配置を工夫し、お客様ならびに従業員の健康と安全を確保しつつ、安心してお食事をお楽しみいただけるよう営業しています。

それでは、さっそくお店こだわりのメニューをご紹介します♪

■まろやかな旨みが味わえる「岩中豚肩ロース特製味噌焼き」
岩手県のブランド豚「岩中豚（いわちゅうぶた）」を香ばしく焼き上げた味噌焼きは、味噌の風味と香ばしさ、肉の旨みが存分に味わえる一品です。


■鮮度抜群！コスパ良好♪「本マグロの刺身」
鮮度抜群の「本マグロの刺身」は濃厚な旨みがあり、ほどよく脂がのっていて、とろけるような食感が口いっぱいに広がります。リーズナブルなのも魅力ですよ！


■ふっくらジューシーな「炭火串焼き盛り合わせ」
1本から注文できる串焼きは、定番の「ねぎ間」をはじめ、福島の銘柄鶏「伊達鶏」を使用した焼き鳥や野菜串が多彩にそろいます。どれを食べようか迷ったら「炭火串盛り合わせ」がおすすめです。炭火でじっくりと焼き上げた肉汁たっぷりの串焼きをぜひお楽しみください！


■おすすめドリンクはこちら！
心地よい苦味・コク、ほのかな甘みといった、ビール本来の味わいを複層的に感じられる「ザ・モルツ」は、グっとくるうまみが特長です。飲み飽きない味わいは、さまざまな料理と合わせて楽しめます。しっかりと炭酸のきいた「角ハイボール」は、ジューシーな肉料理と相性抜群。ベースのウイスキー「角瓶」は、甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライな後口で、和食とよく合います。「正直や」の多彩な一品料理のおともにぴったりです♪

サントリージャパニーズジン「翠（SUI）」をソーダで割った「翠（SUI）ジンソーダ」は、柚子・緑茶・生姜の３つの和素材を使った爽やかな香りとすっきりとした味わいが特長です。脂身に旨みのある「岩中豚」と合わせるのにぴったり。ジューシーな豚肉の脂をさっぱりさせてくれるので、次の一口もおいしくいただけます！種類豊富な、お店オリジナルの「果実サワー」は女性に人気。特に「津軽リンゴサワー」は、甘酸っぱい味わいとリンゴのフルーティーな香りが食事と合わせやすく、おすすめです！

今回は、田町にある隠れ家的な居酒屋「正直や」をご紹介しました。香ばしい炭火焼き、厳選素材を使用した一品料理を味わいに、ぜひ訪れてみてくださいね♪

＜正直や＞
住所：東京都港区芝浦3-12-16
営業時間：ランチ11：30～14：00（L.O. 13：30）、ディナー17：00～23：30（料理L.O. 22：30 ドリンクL.O. 23：00）
定休日：日曜日
電話番号：03-6435-4828
▼「正直や」の公式ページはこちら（外部サイトへリンクします）
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

▼関連リンク
・「ザ・モルツ」のサイト
・「角ハイボール」のサイト
・「サントリージャパニーズジン 翠 SUI」