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掲載日：2022/09/09｜埼玉

【「翠（SUI）フル」が飲めるお店vol.2】夫婦で営むイタリアンバル「@Home Dining Salve（アットホームダイニング サルヴェ）」とこだわりの焼鳥を味わえる「やきとりひびき庵　指扇駅前店」（埼玉・越谷市、さいたま市）

サントリー埼玉支社がおすすめする、サントリージャパニーズジン「翠（SUI）」とグレープフルーツをあわせたドリンク「翠（SUI）フル」をお楽しみいただけるお店をご紹介します。今回ご紹介するのは、ご夫婦で営むアットホームなイタリアンバル「@Home Dining Salve（アットホームダイニング サルヴェ）」と、こだわりの焼鳥を味わえる「ひびき庵」です。

▼今までの「翠フル」ご紹介記事はこちら！




「＠Home Dining Salve」は、東武伊勢崎線・せんげん台駅西口より徒歩7分ほど、くすの木通り沿いにあります。

温かみのある木目調の内装で、居心地の良い空間の店内。ゆったりと過ごせる、アットホームなお店作りを目指しているという気さくな店主と奥様が出迎えてくれますよ。
そんな「＠Home Dining Salve」でいただけるのは、イタリアンをベースとしたさまざまな料理。定番メニューから店長のオリジナルメニューまでさまざまな料理を楽しむことができます。

「＠Home Dining Salve」では、新型コロナウイルス感染予防対策として、店内消毒や従業員の体調管理・ウイルス除菌等を行い、お客様同士のソーシャルディスタンスを保てるよう店内配置を工夫し、お客様ならびに従業員の健康と安全を確保しつつ、安心してお食事をお楽しみいただけるよう営業しています。

ではここで、特におすすめしたい「翠（SUI）フル」にぴったりなメニューをご紹介します♪

■店長のオリジナル！「ガンジーのタンドリーチキン」
「＠Home Dining Salve」の人気メニュー「ガンジーのタンドリーチキン」。"ガンジー"は店長のニックネームで、店長のオリジナルレシピで作られる逸品です。スパイシーな味付けは病みつきになること間違いなし！柔らかで、ジューシーな食感も堪りません。

■スパイシーな「ガンジーのタンドリーチキン」には「翠（SUI）フル」が相性抜群！
店長オリジナルの絶品メニュー「ガンジーのタンドリーチキン」には、サントリー埼玉支社イチオシの「翠（SUI）フル」が相性抜群ですよ。「翠（SUI）フル」は、サントリージャパニーズジン「翠（SUI）」をグレープフルーツで割ったドリンクです。3つの和素材を使用した、日本の食事に合うサントリージャパニーズジン「翠（SUI）」と、グレープフルーツのうまみが合わさり、さっぱりとした味わいが特長です。ぜひスパイシーな味わいの「ガンジーのタンドリーチキン」と合わせてお楽しみください。

＜＠Home Dining Salve（アットホームダイニング サルヴェ）＞
住所：埼玉県越谷市千間台西3-1-17 1F
営業時間：ランチ 月～金 11:30～15:00（LO 14:00、ドリンクLO 14:30）
ディナー 月～金 17:00～24:00（LO 23:00、ドリンク LO 23:30）、土・祝日 17:00～24:00（LO 23:00、ドリンクLO 23:30）
定休日：日曜　　　　　　　　　　
電話番号：048-973-7288
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
※各自治体の情報をご確認いただき、感染症対策にご配慮のうえご利用ください。

「やきとりひびき庵　指扇駅前店」は、ＪＲ川越線指扇駅南口より徒歩約1分の好立地。名物の焼鳥メニューが書かれた看板が目印です。

店内は、お一人でゆっくり食事ができるカウンター席とゆったり食事を楽しめるテーブル席があります。お仕事帰りに立ち寄ったり、仲間と食事をするのにぴったりです。

「やきとりひびき庵　指扇駅前店」では、新型コロナウイルス感染予防対策として、店内消毒や従業員の体調管理・ウイルス除菌等を行い、お客様同士のソーシャルディスタンスを保てるよう店内配置を工夫し、お客様ならびに従業員の健康と安全を確保しつつ、安心してお食事をお楽しみいただけるよう営業しています。

それでは、「翠（SUI）フル」にあうおすすめメニューをご紹介♪

■香ばしい香りがたまらない！「やきとり」
香ばしいみそだれの「やきとり」はイチオシのメニューです！一番人気は、豚肉のこめかみ部分を使用した「かしら串」です。ジューシーで食べ応えのある豚肉は何本でも食べられそうなおいしさですよ！

■みそだれの「やきとり」には「翠フル」をあわせて！
風味豊かなみそだれの「やきとり」には、サントリー埼玉支社イチオシの「翠（SUI）フル」がおすすめです！柚子、緑茶、生姜を使用した日本の食事に合うサントリージャパニーズジン「翠（SUI）」と、ほんのり甘いグレープフルーツの香りがマッチし、濃厚なみそだれの「やきとり」を引き立ててくれますよ。

今回は、ご夫婦で営むイタリアンバル「＠Home Dining Salve」と、こだわりの焼鳥を味わえる「やきとりひびき庵　指扇駅前店」をご紹介しました。この機会にぜひ足を運んで、「翠（SUI）フル」と絶品料理の数々をご堪能くださいね。

＜やきとりひびき庵　指扇駅前店＞
住所：埼玉県さいたま市西区土屋594-3
営業時間：13：00～21：00（料理L.O. 20：00 ドリンクL.O. 20：00）
定休日：月曜
電話番号：048-625-1644
※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。
※各自治体の情報をご確認いただき、感染症対策にご配慮のうえご利用ください。

▼関連リンク
・サントリージャパニーズジン「翠（SUI）」のサイト