LEGENT（リージェント）

伝説のふたりが挑む、
伝統をこえた味。

About LEGENT

LEGENTとは

ケンタッキーの伝統と日本のブレンド技術を融合。
LEGENTが創りだす新しい味わいは、
2つの文化、2つの才能が出会い、お互いを高めあって生まれました。

the Legends

2人のレジェンド

バーボン一家の伝統を守りながらも革新を続けるフレッド・ノウ。
「山崎」「響」の開発を手掛け、
卓越したブレンドテクニックを顕（あら）わす福與伸二。
LEGENTは、二人のウイスキーレジェンドが
時を重ねて生み出したコラボレーション作品です。

Innovation

つくりのこだわり

ホワイトオーク樽、ワイン樽、シェリー樽で
異なる時間を過ごした3つの原酒が日本の匠の技で
ブレンドされて生まれた、新しい香味。
バランスよく調和した甘みをともなう
重層的な味わいをお愉しみください。

Sweet & Spicy

Tasting Notes

バランスよく調和した甘みと
スパイシーさをともなう
複雑で重層的な味わい

色　　：赤褐色を帯びた琥珀色
香り　：スパイシーで熟成した樽の香り
味わい：レーズンやナツメヤシなどドライフルーツのニュアンス
余韻　：心地よくつづく余韻

Delightful Style

LEGENTの愉しみ方

香味を引き出すスワリング、ミキサビリティを活かしたカクテル。
LEGENTで広がる、2つの愉しみ方

Swirling Whisky

スワリングウイスキー

1. グラスを用意します

ボルドータイプの
ワイングラスがおすすめです。

2. 氷を入れます

大きめのロックアイス（1個）がおすすめですが、
ご家庭の冷凍庫でつくる製氷器の氷であれば2,3個。

3. LEGENTを注ぎます

氷が半分隠れるくらい（45ml）が目安です。

4. スワリングします

テーブルの上にグラスを固定し、
反時計回りにゆっくりと回します。

5. 氷を取り出します

グラスの表面が冷えて白く曇ってきたら
氷を取り出すタイミングです。

スワリングウイスキーとは

Mixology

カクテル

Manhattan

マンハッタン

「カクテルの女王」マンハッタン。隠し味として入れたマラスキーノリキュールが、赤ワイン樽とシェリー樽で後熟したLEGENTのフルーティさとスパイシーさを最大限に引き出し、複雑で華やかな味わいの世界へと誘います。

レシピはこちら

Ingredients：
a )　LEGENT - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 45ml
b )　イタリアンスウィートベルモット - - - - - - - 15ml
c )　マラスキーノリキュール - - - - - - - - - - - - - - 5ml
d )　アンゴスチュラビターズ - - - - - - - - - - - - - - 2dash
e )　オレンジピール - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1枚
f )　グリオッティン - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2個

Recipe：
1. ミキシンググラスにa～dを注ぐ
2. 氷を8個入れ、70回ステアする
3. グラスに注ぎ、eをピールし、fをグラスの縁に飾る

Old Fashioned

オールドファッションド

LEGENTに、「ハチミツの深く優しい甘み」「オレンジの爽やかな香りと苦み」を重ねた一杯。スパイシーかつコクのある甘みと上品で繊細な苦みが、LEGENTの奥深く芳醇で香り高いアロマを最大限に引き出します。LEGENTでしかつくることのできない、古くて新しいオールドファッションド。

レシピはこちら

Ingredients：
a )　LEGENT - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 45ml
b )　ハニーシロップ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 5ml
　（蜂蜜と熱湯を1:1で混ぜたもの）
c )　アンゴスチュラビターズ - - - - - - - - - - - - - - 2dash
d )　オレンジビターズ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 2dash
e )　オレンジピール - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1枚

Recipe：
1. ミキシンググラスにa～dを注ぐ
2. 氷を8個入れ、60回ステアする
3. 氷を入れたグラスに注ぎ、eをピールしてそのまま飾る

Boulevardier

ブールヴァルディエ

人気カクテル「ブールヴァルディエ」。スイートベルモットに代えてオロロソシェリーをつかうことで、LEGENTのシェリー樽熟成原酒が持つ香味がさらに際立ちます。軽やかな苦味のあとに広がるシェリーの甘美な余韻、多面的で重層的な味わいの一杯。

レシピはこちら

Ingredients：
a )　LEGENT - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 20ml
b )　ビターリキュール - - - - - - - - - - - - - - - - - - 20ml
c )　オロロソシェリー - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 15ml
d )　オレンジピール - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1枚

Recipe：
1. グラスに氷を入れる
2. a～cの材料をグラスに注ぎ、60回ステアする
3. dをピールしてそのまま飾る