THE OOLONG-CHA WORLD HISTORY | ウーロン茶の世界史 〜ウーロン茶は紅茶の母である〜
紅茶って、元々はウーロン茶だったということをご存じでしょうか？その壮大なウーロン茶の世界史を、ここでは順番にお話しします。またクイズにお答え頂き全問正解された方には、全問正解認定書が与えられます。ぜひチャレンジしてください。
このように、喫茶は一種のステータスシンボルとして捉えられていたのです。そのため、お茶の飲み方自体も、わざともったいぶって複雑にするという文化もありました。それは、茶碗に入れたお茶を、一旦受け皿に移してから飲むというものです。この受け皿は今日のティーソーサーのような薄いものではなく、やや深みのある形状のものでした。初めは宮廷やコーヒーハウスなどだけで飲まれていたお茶ですが、輸入量が増大すると共に、徐々に上流階級から中流階級の人々へと浸透していきました。
当時、お茶を保管した宝石箱のような容器の名前は？
