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ごはんとおつまみレシピ

料理人 山本千織さんの写真

料理人山本千織CHIORI YAMAMOTO

「奇跡のお弁当」と人気を集める、東京・代々木上原の弁当販売店「chioben(チオベン)」代表。美大を卒業後、飲食店数店を経て、札幌で妹と「ごはんや はるや」を営む。2011年に上京してchiobenを開業。撮影現場などへの仕出しやケータリングを手がける。著書に『チオベンの作りおき弁当』(PHP研究所)など。