「バーボンウイスキー」の「バーボン」はどういう意味ですか？

バーボン（Bourbon）は、フランス語読みでブルボンです。
アメリカ独立戦争時代、イギリスと闘っていたアメリカ独立派を支援したのが、当時植民地支配をめぐりイギリスと対立していたフランスでした。
アメリカの独立後、フランスの援助に感謝の意味を込めてルイ王朝のブルボン家の名をケンタッキー州の地名に残すことにし、バーボン郡と名づけたそうです。
現在は当時よりもはるかに小さな地域となりましたが、バーボン郡は今でもケンタッキー州の郡のひとつとして残っています。

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• 「バーボンウイスキー」とはどのようなウイスキーですか？
• ウイスキーに合う料理を教えてください。
• 世界の5大ウイスキーについて教えてください。