お友達のオリジナルレシピ柿とスターアニスのフルブラ☆ ｜自家製フルーツブランデー　サントリー

自家製フルーツブランデーが飲めるお店

わたしのごはん☆Happy Dayｓ☆

mikirin

柿とスターアニスのフルブラ☆

[ 材料 ]

柿　　1個
スターアニス　　2個
サントリーブランデーV.O　　適量

[ 作り方 ]

1.柿は皮を剥き、4等分します。
2.容器に1の柿とスターアニスを入れ、材料がつかるまでフルブラを注ぎ入れます。
1晩漬けたら出来上がりです

ドリンクレシピ

柿とスターアニスのフルブラ♪ほっとショコラドリンク☆

[ 材料 ]

1杯分

牛乳　　大4
柿とスターアニスのフルーツブランデー　　大4
ココア　　　　大1/2

[ 作り方 ]

1.カップに、ココアを入れ、柿とスターアニスのフルーツブランデー、牛乳を入れて混ぜ、電子レンジで温めます。良く混ぜてココアを溶かしていただきます。
（電子レンジで加熱する際はご注意ください）

フードレシピ

柿とスターアニスのフルブラ♪パスタ☆

[ 材料 ]

2人分

あいびき肉　　100g
玉ねぎ　　　　1/2個
オリーブ油　　小1
パスタ　　　　140g
柿とスターアニスのフルーツブランデー　　大5
フルーツブランデーに漬けた柿　　1個（柿1/4個分です）
醤油　　　　小1
塩こしょう　　　適量
パセリ　　　　適量

[ 作り方 ]

1.パスタを表示通りに茹ではじめる。
2.玉ねぎはみじん切りにします。フルーツブランデーで漬けた柿も種を取り、細かく切っておきます。
3.フライパンにオリーブ油をひき、ひき肉を入れて炒め、玉ねぎを入れて炒めて塩こしょうして火を通します。2のフルーツブランデーに漬けた柿も入れて一緒に炒めます。（柿にも火を通してなじませてください）
4.茹であがったパスタを入れ、再度塩こしょうで味を調え、フルブラを大さじ1ずつ、味を見ながら足していきます。醤油を入れて全体に混ぜて器に盛ります。