お友達のオリジナルレシピ

秋の自家製フルーツブランデー　～林檎編～

[ 材 料 ]

りんご（秋映）　1/2個
ライム　1/2個
オレンジ　1/4個
サントリーブランデーV.O　　250㏄

[ 作り方 ]

1.果物類はゴシゴシよく洗います。

2.りんごはくし切りに、ライムは輪切り、オレンジは皮と白いワタ部分を除きます。

3.カットしたフルーツとブランデーを密封容器に入れ漬け込みます。

4.1日でさっそく楽しめます。

（※ライムは苦みが出そうなので１日経ったところで取り出します）

ドリンクレシピ

フルブラ～林檎＆ライム～のコーラ割

[ 材 料 ]

・林檎のフルーツブランデー　30㏄
・コーラ　150㏄
・ライム　1切れ

[ 作り方 ]

1.フルーツブランデーとコーラを1:4～5の割合で割る。

2.最後にライムを添えて完成。

フードレシピ

フルブラ香るチキントマト煮込み

[ 材 料 ]

（4人分）

鶏骨付き肉　6本　（手羽元を使う場合は10～12本）
しめじ　1パック
玉葱　1個
ニンニク　１片
塩、胡椒、オリーブオイル
Aトマト缶　100g
A林檎のフルーツブランデー　100cc
Aブイヨン　1cup　（※今回野菜ブイヨン使用）

[ 作り方 ]

1.鶏肉に塩胡椒をして小麦粉をまぶし、オリーブオイルを熱したフライパンで焼く。
いったんお皿に取り出す。

2.玉葱、ニンニクを刻んで炒めて、1としめじを加える。

3.2にA印を加えて30分煮込む。
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  • ※漬け込み瓶は、必ずパッキンのついたガラス製の密封容器をご使用ください。
  • ※完成した漬け込み瓶は、高温を避け、直射日光の当たらない場所に保管してください。
  • ※お飲みになるとき以外は、必ず密封保存してください。
  • ※漬けた果実は、果肉が崩れたり、液体が濁る場合があるため１週間をめどに取り除くことをおすすめします。
  • ※酒税法によりぶどう、米、麦、あわなどを漬け込むことは禁止されています。
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