お友達のオリジナルレシピ

りんごとバニラビーンズの自家製フルーツブランデー

[ 材 料 ]

りんご1/2個 
バニラビーンズ1/2本 
サントリーブランデーV.O 150㏄

[ 作り方 ]

1.りんごの種と芯を取り除き、縦に8等分にする。

2.バニラビーンズは縦に切り込みを入れる。

3.サントリーブランデーV.Oを注いで、1~2日置いたらできあがり。


*りんごは一週間を目安に取り出します

ドリンクレシピ

フルブラ香る♪シナモンチャイ

[ 材 料 ]

小さめカップ2杯分(2人分)

お水160㏄  牛乳160㏄ アールグレイ茶葉小さじ2  りんごとバニラビーンズの自家製フルーツブランデー  小さじ2

グラニュー糖小さじ2  シナモンパウダー適量

(グラニュー糖やシナモンパウダーの量はお好みで調整してください)

[ 作り方 ]

1.お鍋にお水を入れて沸騰させる。
沸騰したら、アールグレイ茶葉を入れながら火を止める。

2.蓋をして5分おく。

3.蓋をとって、牛乳を入れ、飲めるくらいの温度まで弱火で温める。

4.濾したらとチャイのできあがり。

5.カップにチャイを注ぎ、グラニュー糖(小さじ1ずつ)とフルブラ(小さじ1ずつ)を入れて混ぜる。

シナモンパウダーをふってできあがり。

フードレシピ

フルブラ香る♪カマンベールチーズとハチミツくるみ焼きりんご

[ 材 料 ]

(1人分) ストウブミニココット10cm使用

りんご1/2個  カマンベールチーズ1/6個  くるみ3つくらい  ハチミツ大さじ1/2 

りんごとバニラビーンズの自家製フルーツブランデー  小さじ2

[ 作り方 ]

1.りんごの芯をとって、半分に切る。

2.カマンベールチーズ1/6個も半分に切る。

3.ストウブミニココットにりんごを入れて、切ったカマンベールチーズ、手で割ったくるみを
のせハチミツとフルーツブランデーをかける。

4.蓋をして、180度のオーブンで30分焼く。
  • ※漬け込み瓶は、必ずパッキンのついたガラス製の密封容器をご使用ください。
  • ※完成した漬け込み瓶は、高温を避け、直射日光の当たらない場所に保管してください。
  • ※お飲みになるとき以外は、必ず密封保存してください。
  • ※漬けた果実は、果肉が崩れたり、液体が濁る場合があるため1週間をめどに取り除くことをおすすめします。
  • ※酒税法によりぶどう、米、麦、あわなどを漬け込むことは禁止されています。
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