お友達のオリジナルレシピライム＆キウイのフルブラ｜自家製フルーツブランデー　サントリー

自家製フルーツブランデーが飲めるお店

あさえもんさん

ライム＆キウイのフルブラ

[ 材料 ]

サントリーブランデーV.O　　　　　　１/２本（３２０ｃｃ）
ライム　　　　　　　　　　　　　　　１個
キウイ　　　　　　　　　　　　　　　１個
はちみつ　　　　　　　　　　　　　　大さじ２

[ 作り方 ]

(1)保存瓶は綺麗に洗って乾かしておく。
(2)ライムは洗い、皮と白い部分を丁寧に剥く。
　キウイは洗って皮を剥く。
(3)それぞれ１ｃｍ幅の輪切りにする。
(4)保存瓶に(3)を入れ、ブランデーを注ぐ。
(5)はちみつを加え蓋をし、瓶を軽く揺する。
(6)２４時間以上常温で漬け込む。

ドリンクレシピ

ライム＆キウイフルブラ×グレープフルーツサワー

[ 材料 ]

１杯分
グレープフルーツ　　　　　　　　　　　　　1/2個
はちみつ　　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１
ライム＆キウイのフルーツブランデー　　　　大さじ１
炭酸水（無糖）　　　　　　　　　　　　　　１００ｃｃ
飾り用グレープフルーツ・ミントの葉　　　　少々　　　

[ 作り方 ]

(1)グレープフルーツは果汁を絞り、グラスに注ぐ。
(2)はちみつ、フルブラ、炭酸水を入れ、マドラーでよく混ぜる。
(3)薄くスライスしたグレープフルーツをグラスの縁に飾り、
ミントの葉を添える。

フードレシピ

ライム＆キウイフルブラでフルーツマリネ

[ 材料 ]

４人分
グレープフルーツ・キウイなどお好みのフルーツ　　　　　　５００ｇ
グラニュー糖　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３０ｇ
ライム＆キウイのフルーツブランデー　　　　　　　　　　　大さじ２
ミントの葉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　４枚

[ 作り方 ]

(1)フルーツは皮を剥き、ひと口大にカットする。
(2)ボウルにフルーツを入れ、グラニュー糖とブランデーを振る。
(3)ラップをし、冷蔵庫で半日寝かせる。
(4)ミントの葉を飾る。

カットしたフルーツに砂糖とブランデーを振り掛けるだけ！
レシピといえないほど簡単なのに、絶品です♪

グラニュー糖とブランデーの量はお好みで加減してくださいね。