お友達のオリジナルレシピ

産直プルーンで作るデザートフルブラ

[ 材 料 ]

 プルーン   160g(5個くらい)
 蜂蜜   50g
 ブランデー   100cc

[ 作り方 ]

1 プルーンは真ん中にぐるりと切れ目を入れる
2 保存瓶に1を入れ 蜂蜜 ブランデーを注いだら1日寝かせる

ドリンクレシピ

デザートフルブラのお酒

[ 材 料 ]

1人分 
 プルーンのデザートフルブラ   40cc
 炭酸水   120cc
 レモン汁   10cc
 ガムシロップ   10cc

[ 作り方 ]

1 グラスにプルーンのデザートフルブラ1:炭酸水3の割合で注ぐ
2 レモン汁 ガムシロップを加える
 レモンを加えることで味をすっきりと引き締めます
 ガムシロップはお好みでどうぞ 個人的には少し甘めの方がおススメです

二層になってますがよくかき混ぜてどうぞ
  • ※漬け込み瓶は、必ずパッキンのついたガラス製の密封容器をご使用ください。
  • ※完成した漬け込み瓶は、高温を避け、直射日光の当たらない場所に保管してください。
  • ※お飲みになるとき以外は、必ず密封保存してください。
  • ※漬けた果実は、果肉が崩れたり、液体が濁る場合があるため1週間をめどに取り除くことをおすすめします。
  • ※酒税法によりぶどう、米、麦、あわなどを漬け込むことは禁止されています。
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