お友達のオリジナルレシピ

まるごとピーチの自家製フルーツブランデー

[ 材 料 ]

漬け込み瓶 500ml
白桃 1個
サントリーブランデーV.O 適量

[ 作り方 ]

ももは皮を剥き、くし切りにし、よく洗った漬け込み瓶に入れ、サントリーV.Oを注ぐ。
1日(24時間)漬けてできあがり。

ドリンクレシピ

大人のピーチinグリーンスムージー

[ 材 料 ]

(2人分)

冷凍バナナ 1/2本
冷凍パイン 2切れ
ブランデーに漬けた白桃の果肉 1/2個分 ※残り全て入れてもOK
キウイ 1個
りんご 1/2個
レモン 1/4個
こまつな 2株
イタリアンパセリ 2枝
水 100ml

[ 作り方 ]

全ての材料をミキサーに入れてかくはんする。

フードレシピ

ピーチブランデーあんみつ

[ 材 料 ]

(2人分)
市販のあんみつ 2人分
ピーチの自家製フルーツブランデー 大さじ2
ブランデーに漬けた白桃の果肉 4切れ

[ 作り方 ]

1、市販のあんみつの付属の黒蜜にピーチの自家製フルーツブランデーを混ぜる。
2、あんみつの具材とブランデーに漬けた白桃の果肉を器に盛りつけ、黒蜜ブランデーをかけてできあがり。
  • ※漬け込み瓶は、必ずパッキンのついたガラス製の密封容器をご使用ください。
  • ※完成した漬け込み瓶は、高温を避け、直射日光の当たらない場所に保管してください。
  • ※お飲みになるとき以外は、必ず密封保存してください。
  • ※漬けた果実は、果肉が崩れたり、液体が濁る場合があるため1週間をめどに取り除くことをおすすめします。
  • ※酒税法によりぶどう、米、麦、あわなどを漬け込むことは禁止されています。
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