お友達のオリジナルレシピ

洋梨でフルブラ(フルーツブランデー)♪

[ 材 料 ]

(4人分)

・ブランデー・・・・・・・・・250cc
・洋梨・・・・・・・・・・・・・・1個

[ 作り方 ]

消毒した保存瓶にブランデーを入れたら
ヘタや皮、硬い部分を切り落とした洋梨を切って入れる
1~2日したら洋梨を取り除いてできあがり☆

ドリンクレシピ

洋梨香るブランデーティーラテ♪

[ 材 料 ]

(2人分)

・牛乳・・・・・・・・100cc
・紅茶の茶葉・・・・・大1/2
・熱湯・・・・・・・・250cc
・ブランデー・・・・・大4
(洋梨のフルーツブランデー)

[ 作り方 ]

・牛乳を温めて、ミルクフォーマーで泡立てておく
・アッサムブレンドの紅茶の茶葉に熱湯をかけて
 カップに紅茶をいれておく
・紅茶を入れたカップに、フォームしたミルクをそっと注いで
 洋梨のブランデーを垂らして出来上がり♪

※お好みでお砂糖やシロップを加えても美味しいです♪

フードレシピ

フルブラ*ブランデー洋梨のオトナアイス♪

[ 材 料 ]

(4人分)

・ブランデー漬けの洋梨・・・・・・・・・・・・80g
・バニラアイス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・150g

[ 作り方 ]

・ブランデーに漬け込んだ洋梨を荒めのみじん切りにして
 バニラアイスに混ぜいれる
・よく混ぜ込んで冷凍室で冷やしたら器に盛って出来上がり♪
  • ※漬け込み瓶は、必ずパッキンのついたガラス製の密封容器をご使用ください。
  • ※完成した漬け込み瓶は、高温を避け、直射日光の当たらない場所に保管してください。
  • ※お飲みになるとき以外は、必ず密封保存してください。
  • ※漬けた果実は、果肉が崩れたり、液体が濁る場合があるため1週間をめどに取り除くことをおすすめします。
  • ※酒税法によりぶどう、米、麦、あわなどを漬け込むことは禁止されています。
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