お友達のオリジナルレシピ

白桃とカモミールティーのフルブラ

[ 材 料 ]

白桃（シロップ漬け）・・・２個分


　　カモミールティ　・・・　大さじ３
　　　　　カモミール
　　　　　茶葉（CTC)
　　　　　ザラメ

　　ブランデー・・・３００ｃｃ

[ 作り方 ]

白桃は一口大に切り、カモミールティは袋に入れてから瓶に入れる

ザラメを入れてブランデーをそそぐ。

ドリンクレシピ

白桃とカモミールティーフルブラのホットミルク

[ 材 料 ]

白桃とカモミールティーフルブラ・・・大さじ２

ミルク・・・１５０ＣＣ

[ 作り方 ]

小鍋に白桃とカモミールティーフルブラとミルクを入れて一煮立ちさせる

お好みで飲む前にフルブラをいれるとさらに香りアップです

フードレシピ

白桃とカモミールティーのフルブラでパンナコッタ

[ 材 料 ]

プリンカップ3～4個分

　　白桃とカモミールティーフルブラ・・５０ｃｃ

　　牛乳・・・１００ｃｃ

　　生クリーム・・・１００ｃｃ

　　砂糖・・・５０g

　　ゼラチン・・５g

　　フルブラの白桃・ミント・・少々

[ 作り方 ]

　　(1)　小鍋にゼラチン以外を入れて火にかける。ゼラチンは小さじ１お水でふやかしておく

　　(2)　沸々と沸騰したら火を止めてゼラチンを入れる、漉しながらボウルに移しひょうすいにあててしばらく混ぜる。

　　(3)　粗熱がとれたらカップに入れてかたまるまで冷蔵庫で冷やす。白桃、ミントを飾る
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  • ※漬け込み瓶は、必ずパッキンのついたガラス製の密封容器をご使用ください。
  • ※完成した漬け込み瓶は、高温を避け、直射日光の当たらない場所に保管してください。
  • ※お飲みになるとき以外は、必ず密封保存してください。
  • ※漬けた果実は、果肉が崩れたり、液体が濁る場合があるため１週間をめどに取り除くことをおすすめします。
  • ※酒税法によりぶどう、米、麦、あわなどを漬け込むことは禁止されています。
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