材料

調理時間　1分

 作り方

• ミキサーに飲むヨーグルトとブランデーに漬けたブルーベリー果肉を入れて撹拌し、
  氷を入れたグラスに注ぎます。

ポイント

ミキサーに氷も一緒に加えて撹拌し、フローズンシェイクとして楽しむこともできます。

 作り方

• ソースの材料を混ぜ合わせます。
• 1cm幅にスライスしたトマトとモッツアレラチーズを器に盛り、1のソースをかけ、
  パセリのみじん切りを散らします。

ポイント

ソースはバルサミコ酢としょうゆをフライパンで煮詰め、冷ましてから加えると濃厚に仕上がります。