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ごはんとおつまみレシピ
フランス語で「金」を意味する「OR」の付いた金色の果実、オレンジ。果汁、果実、果皮と、余すところなく幅広いレシピに使えるのも魅力。お菓子づくりにも重宝します。ビタミンCを摂りながら、おいしく愉しみたいですね。
旨味豊かな牛塊肉を、たっぷりのオレンジ果汁で爽やかに香り高く、さっぱりと煮込みます。