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ごはんとおつまみレシピ

旬の食材・レタスの写真

レタス

レタスだけを使ったサラダを、英語で「ハネムーンサラダ」と呼ぶそうですが、これは「レタス オンリー」を「レット アス オンリー(私たちだけにして)」とかけた小粋なシャレ。
手でちぎれば、冴えたグリーンが保たれ、冷水にさらせば、引き締まったシャキシャキ感が愉しめます。