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ごはんとおつまみレシピ
レタスだけを使ったサラダを、英語で「ハネムーンサラダ」と呼ぶそうですが、これは「レタス オンリー」を「レット アス オンリー(私たちだけにして)」とかけた小粋なシャレ。手でちぎれば、冴えたグリーンが保たれ、冷水にさらせば、引き締まったシャキシャキ感が愉しめます。
さっと湯引きしたレタスと豚しゃぶをたっぷり盛った、ヘルシーな温野菜サラダ。マスタードソースで爽快に!
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