東海・北陸エリア情報

掲載日：2014/07/29｜石川

【石川の超達人店】美味しいプレモルと一緒に絶品の焼き鳥を「串焼きと魚料理と旨い酒 たかじ」

おいしい「ザ・プレミアム・モルツ」が楽しめる超達人店の中から、石川の「串焼きと魚料理と旨い酒 たかじ」をピックアップ！
地物の鶏を使用し丁寧に焼き上げた串焼きのほか、お造りや焼いても美味しいじわもんの魚介類なども味わえます！

リンク： 超達人店とは

　　　

平日は、サラリーマンを中心に県外からの出張や単身赴任の方で賑わう当店。休日になると、観光客の方もたくさん来店され、海外からのお客さまも増えています。

おすすめ料理は、こちら！

■ 香林坊盛り

"香林坊"とは、金沢の地名。金沢自慢の串の盛り合わせです。鶏だけでなく、地元の海産物も味わえます。

■ 能登牛　サイコロステーキ

石川の地元のＡ５ランク能登牛三角バラを使用したサイコロステーキ。おろしポン酢はもちろん、わさびで召し上がっていただくと、また格別な味わいです。

■お造り

地元の漁港で取れた新鮮な魚を中心に提供してます。きときと（新鮮）なじわもんを是非ご賞味ください！

■岩かき酢

地元のかきを使った逸品。身は大きいですが、柔らかく、舌の上でとろけます。

ご来店いただいたお客様からは、丁寧に注いだ「ザ・プレミアム・モルツ」に感動のコメントが寄せられることも多いとか。クリーミーな泡に驚くこと間違いなし！
地元金沢の食材をふんだんに使い、真心のこもった料理と最高品質の「ザ・プレミアム・モルツ」で金沢の旬をお楽しみください。

▼関連リンク
・サントリーグルメガイド「串焼きと魚料理と旨い酒 たかじ」サイト