Liqueur＆Cocktail
 

KUMQUAT LIQUEUR DE FRANCE KIMIA

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キミアご紹介

やさしく降りそそぐ南フランスの陽光のもと、丁寧に育てられた長実金柑（クムカット）の爽やかな果実味と、ほろ苦い果皮の香りを閉じ込めました。金柑は果皮まで丸ごと食べられる唯一の柑橘類。南フランスの家庭でも日常的に親しまれています。

KUMQUAT LIQUEUR DE FRANCE KIMIA 容量：700ml /アルコール度数：15％

  • 1 奥深い香味を凝縮した金柑（クムカット）原酒 南フランス産の金柑は、果皮が柔らかく甘さとほろ苦さのバランスが良いことが特長です。また、果汁にはしっかりとした酸味があるため、美味しさを丸ごと抽出する「果実丸ごと浸漬」に適しています。

  • 2 酸味や苦味をやさしく包む 蜂蜜のような甘さが特長で、金柑本来の酸味や苦味をマイルドに包み込み、後味の余韻や複雑な味わいをいっそう深めます。

  • 3 隠し味はやさしく香る 蜂蜜のように香るハニーブッシュのアロマを合わせ、さらに、甘い香りが漂うエルダーフラワー、柑橘のやさしい味わいが広がるオレンジフラワーのオリジナル浸漬酒を加え、華やかな香りを添えています。

    ハニーブッシュ、エルダーフラワー、オレンジフラワー

Louis Royer
フランス南西部のコニャック地方に門を構えるルイ・ロワイエ社。リキュール部門「ジュール・ブレマン」を支える熟練職人の情熱とプライドを懸けて製造されています。
Domaine de la Jouasse
キミアの原料は、穏やかな気候に恵まれたマルセイユ近郊の果樹園で育てられています。まるまると実った果実は、生産者ご夫婦の手でひと粒ひと粒、丁寧に収穫されています。