ガイ　カパオは鈴木　都料理教室でも「生徒が家で作るタイ料理」ナンバーワン！唐辛子を抜いたら子供も大好きなメニューです。辛い物好きの方はレシピの倍くらい唐辛子を使っても美味しいです。ジワリと襲ってくる辛さを＜マドンナ＞が不思議なくらいすーーっと静めて、あとに自然な果実味が広がります。
汗をふきふき冷たーいマドンナをクイッ！積極的な夏バテ対策です。