二つの世界が交わるひととき ザ・マッカラン×ピエール・エルメ・パリ ペアリングを堪能する特別なひととき

ピエール・エルメとのコラボレーションにより、
ダブルカスク12年、15年、18年、
それぞれの香りと味わいを閉じ込めた
チョコレートが実現しました。
常識に囚われないザ・マッカラン ダブルカスクと
ピエール・エルメのチョコレート
二つの世界が交わるひとときをご堪能ください。

Lineup

ラインアップ

THE MACALLAN DOUBLE CASK 12YEARS OLD

「ザ・マッカラン」らしい “芳醇さ”と、バニラを思わせるような香りや滑らかな甘みのある、バランスのとれた味わいが特長です。

深い金色
香り
クリーミーなバタースコッチ、
アップルキャンディー、
バニラカスタード
味わい
蜂蜜のような甘さ、ややスパイシー、
シトラス系のフルーツ感
余韻
甘く長い余韻

ショコラ ザ・マッカラン ダブルカスク12年

フランベしたダブルカスク12年の凝縮された香りと、ビターチョコレートの力強い味わいが口どけの良いガナッシュと調和し、口の中でソフトにとろけます。

ショコラ ザ・マッカラン
ダブルカスク12年

フランベしたダブルカスク12年の凝縮された香りと、ビターチョコレートの力強い味わいが口どけの良いガナッシュと調和し、口の中でソフトにとろけます。

THE MACALLAN DOUBLE CASK 15YEARS OLD

フルーツのような心地よく甘い香り、リッチで滑らかな味わい、クリーミーで長く続く余韻が特長です。

深い金色
香り
ドライフルーツ、バタースコッチ、焼きリンゴ、
チョコレートと滑らかなオーク
味わい
甘いレーズン、サルタナ、シナモン、ナツメグ、バニラ
余韻
オーク材とスパイスのミディアムな余韻

ショコラ ザ・マッカラン ダブルカスク15年

ダブルカスク15年に漬け込んだサルタナレーズンのフルーティーな味わいと、ビターチョコレートの芳醇な香りが口の中に広がります。

ショコラ ザ・マッカラン
ダブルカスク15年

ダブルカスク15年に漬け込んだサルタナレーズンのフルーティーな味わいと、ビターチョコレートの芳醇な香りが口の中に広がります。

THE MACALLAN DOUBLE CASK 18YEARS OLD

リッチな甘い香り、レーズンやキャラメルのような豊かな味わい、ほのかにスパイシーで温かみのある余韻が特長です。

深い金色
香り
ドライフルーツ、トフィー、柑橘類の皮の砂糖漬け、ジンジャー、ナツメグ
味わい
レーズン、サルタナ、ドライアプリコット、トフィー、バニラ、
ジンジャー、トーストした木のスパイス、焼きリンゴ
余韻
暖かいオークとシトラスを伴う余韻

ショコラ ザ・マッカラン ダブルカスク18年

ショウガとオレンジのコンフィの酸味と刺激がアクセントとなり、ダブルカスク18年を含んだ、ビターチョコレートの濃厚な味わいを緩和し、さわやかな香りを演出します。

ショコラ ザ・マッカラン
ダブルカスク18年

ショウガとオレンジのコンフィの酸味と刺激がアクセントとなり、ダブルカスク18年を含んだ、ビターチョコレートの濃厚な味わいを緩和し、さわやかな香りを演出します。

About Double Cask

ダブルカスクとは

ザ・マッカラン ダブルカスクシリーズは、
複雑な感覚を味わう旅です。
スペインのヘレス・デ・ラ・フロンテーラで
シェリーで味付けされたヨーロッパ産と
アメリカ産のオーク材によって
美しくバランスされています。

PIERRE HERMÉ PARIS

ピエール・エルメ・パリ

“パティスリー界のピカソ”と称されるピエール・エルメのパティスリー。フランス菓子の伝統を守りながらも、冒険心と遊び心の溢れる独創的なスイーツは、まさに芸術品そのもの。卓越したセンスと技が、独特の風味、食感、温度の絶妙なハーモニーを生み出し、皆様を『味覚・感性・歓喜の世界』へとご招待します。

PIERRE HERMÉ PARIS

ピエール・エルメ・パリ

“パティスリー界のピカソ”と称されるピエール・エルメのパティスリー。フランス菓子の伝統を守りながらも、冒険心と遊び心の溢れる独創的なスイーツは、まさに芸術品そのもの。卓越したセンスと技が、独特の風味、食感、温度の絶妙なハーモニーを生み出し、皆様を『味覚・感性・歓喜の世界』へとご招待します。

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