HIBIKI INFORMATION HIBIKI THE HARMONY HOSOO 古代染色研究所 × HOTEL THE MITSUI KYOTO　響-サントリーブレンデッドウイスキーの最高峰-　サントリー

自然の美しさに敬意を払い、重ねる時の価値を尊ぶ。
「響」は、その想いを共にするアーティストやブランドと
コラボレーションし、「HIBIKI THE HARMONY」をテーマに
調和や共鳴から生まれる“美”を追求する取り組みを続けています。

今回コラボレーションするのは、西陣織の老舗 HOSOO が設立した
平安朝から続く植物染めの再現と研究を行う古代染色研究所と、
日本の伝統的な美意識を表現する HOTEL THE MITSUI KYOTO。

京都・二条城にほど近いHOTEL THE MITSUI KYOTOを会場に、
期間限定のさまざまなコラボレーション企画を展開。
古都京都に息づく淑やかな文化に触れながら、
三者の想いが響きあう特別なひとときをご体感いただきます。

期間中、HOSOO 古代染色研究所が手掛ける寝具などを特別に設えた客室で、「響 JAPANESE HARMONY」を自由にお愉しみいただけるスイートルーム限定の宿泊オプションをご用意しております。
また、バーやレストランでは「HIBIKI THE HARMONY」をテーマに考案したコラボレーションメニューをご提供します。

※HOTEL THE MITSUI KYOTO のサイトに移動します。

古都京都の文化財を構成する17の遺産のひとつとして世界遺産に登録された二条城にほど近く、三井総領家ゆかりの地に開業したラグジュアリーホテル。「日本の美しさと－EMBRACING JAPAN’S BEAUTY－」をコンセプトに、日本の茶室を現代的に解釈した客室や、伝統ある京の食文化を大切にしたレストラン、敷地内に湧く天然温泉など多彩な施設と、おもてなし溢れるサービスが魅力。伝統ある京都の食文化を大切にしたおもてなしに溢れるサービスが魅力。開業年の審査から2年連続で『フォーブス・トラベルガイド』の5つ星を獲得した日本国内初のホテル。

元禄元年（1688年）創業。京都西陣で大寺院御用達の帯やきものの織屋として歴史を重ねる。1923年以降は卸売業にも取り組み、日本各地の伝統的染織文化を紹介し、きもの文化を未来につなげていくことを使命とし、業界を牽引する存在。2021年には、日本古来の染色を研究し継承する古代染色研究所を設立。現在、絶滅の危惧に瀕している紫草の栽培や、伝統的な染色技術の継承に取り組んでいる。

HOTEL THE MITSUI KYOTO のシグネチャーレストラン「都季 TOKI」を
会場に、サントリーウイスキー「響」の繊細な香味を紐解く
会員限定プレミアムセミナーを開催します。

セミナー終了後は「都季 TOKI」のシグネチャーコースと
サントリーウイスキー「響」を組みあわせたペアリングディナーや、
つくり手やブランド担当者を交えた懇親会をお愉しみいただきます。

当日のプログラム
・HIBIKI THE HARMONY プレミアムセミナー
・都季 TOKI × サントリーウイスキー「響」 Harmonious Dinner
・響 MEMBERS CLUB 懇親会

2023年8月19日（土）18:00-21:00

HOTEL THE MITSUI KYOTO 都季 TOKI
https://www.hotelthemitsui.com/ja/kyoto/access/

24名様

¥40,000（税込）
※当日会場にて承ります。
※上記のほか、イベント参加以外の費用（会場までの交通費や宿泊費等）もお客様ご自身でご負担いただきますようお願いいたします。

2023年6月21日（水）〜6月28日（水）

・「響 MEMBERS CLUB」会員の方（応募と同時に無料会員登録が可能です。）
・ご応募およびご参加は、20歳以上の方に限らせていただきます。
・妊娠中および授乳期の方はご参加いただけません。
・ご応募はお1人様につき1回までとなります。
・個人でのご応募に限らせていただきます。
・サントリーグループの社員および関係者は応募できません。
・ご応募は、日本国内在住の方に限らせていただきます。
・ご応募は、実施するイベントへ参加できる方に限らせていただきます。

・お車やバイク、自転車でのご来場はご遠慮ください。公共の交通機関をご利用ください。
・イベントの内容は変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
・この賞品の換金や譲渡はできません。ご当選者がイベント当日ご参加いただけない場合は、当選の権利が取り消されることがございます。
・イベント当日の様子を撮影させていただきます。後日、撮影した写真を「響 MEMBERS CLUB」サイトおよび「響」のSNSに
掲載させていただくことがありますので、あらかじめご了承ください。

・ご当選された際には、以下「都季 TOKI」のキャンセルポリシーに準じ、2日より50％、前日70％、
当日100%のキャンセル料を頂戴いたします。

HIBIKI INFORMATION HIBIKI THE HARMONY HOSOO 古代染色研究所 × HOTEL THE MITSUI KYOTO 開催期間：2023年6月21日（水）〜12月21日（木）

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