エッセンス・オブ・サントリーウイスキー
シングルモルトウイスキー山崎蒸溜所
〈ゴールデンプロミス〉
〈ゴールデンプロミス〉
山崎蒸溜所におけるウイスキーづくりの特長は、多彩な原酒のつくり分けにあります。
原酒のつくり分けは、ウイスキーづくりの主要な各工程で行われていますが、仕込み工程においても様々な品種の麦芽を使用することで、多彩な原酒を生み出しています。
THE ESSENCE of SUNTORY WHISKY 山崎蒸溜所<ゴールデンプロミス>
は、“ゴールデンプロミス種“麦芽で仕込んだ原酒のみをブレンドしたシングルモルトウイスキーです。
ゴールデンプロミス種は、1968年～1980年頃にスコットランドで広く栽培されていましたが、現在では一部で生産されている希少な品種です。
本品種を軸とした商品化は、サントリーでは初めての挑戦となります。山崎らしい力強さに加えゴールデンプロミス種由来の柔らかな穀物の香りと濃密な口当たりをぜひお愉しみください。
※製品のラベルデザインは「麦」という漢字をイメージしております。
Tasting Notes
- 色
- 明るい黄金色
- 香り
- 柔らかな香り、麦の甘い感じ、はちみつ
- 味わい
- 濃密な口当たり、蜂蜜の甘み、かすかな酸味、深い味わい
- 余韻
- クリーミー、甘みと酸味が織りなす長い余韻
- 度数
- 53度
