サントリーウイスキー「知多風香るハイボール」

知多風香るハイボールの
つくりかた

シュワシュワと喉越しのよいハイボールに仕上げるため、炭酸水を注ぐときは慎重に。氷とグラスのすき間を狙い、グラスの縁に沿わせるようにゆっくりと注ぐことがポイントです。炭酸水はあらかじめよく冷やしておいたものを使ってください。

「知多」の魅力はハイボールで花開きます。炭酸の泡とともに立ちのぼる、甘い香りや軽やかな味わいを感じてください。なめらかな口当たりや心地よい余韻は、食事の味わいを引き立たせる役割も担います。

なかでも、素材の旨みを活かした和食との相性は抜群。ベランダで愉しむなら、秋の味覚として親しまれる“きのこ”を炭火で焼くのも一興です。

香り高い舞茸や椎茸、歯ざわりのよいエリンギやかきの木茸など、さまざまな味わいや食感を食べ比べるのも愉しいですね。七輪にくべた炭のはぜる音や、芳ばしく漂う香りを愉しみながら、悠々と味わう「知多　風香るハイボール」。実際に風を感じながら味わう一杯は、ささやかながらも、思い出深いものとなりそうです。

焼きあがったきのこには、ひとさじの醤油をたらして。すだちやかぼすなど、旬の柑橘を添えて味わうのもおすすめです。ハイボールの爽快感と相まって、滋味深い味わいを存分にお愉しみいただけます。

なかでも、素材の旨みを活かした和食との相性は抜群。ベランダで愉しむなら、秋の味覚として親しまれる“きのこ”を炭火で焼くのも一興です。

香り高い舞茸や椎茸、歯ざわりのよいエリンギやかきの木茸など、さまざまな味わいや食感を食べ比べるのも愉しいですね。七輪にくべた炭のはぜる音や、芳ばしく漂う香りを愉しみながら、悠々と味わう「知多　風香るハイボール」。実際に風を感じながら味わう一杯は、ささやかながらも、思い出深いものとなりそうです。

焼きあがったきのこには、ひとさじの醤油をたらして。すだちやかぼすなど、旬の柑橘を添えて味わうのもおすすめです。ハイボールの爽快感と相まって、滋味深い味わいを存分にお愉しみいただけます。

高く澄んだ秋空の下、悠々と味わうハイボール。軽やかな風を感じながら過ごすひと時は、こころまで晴れやかに導いてくれることでしょう。