LDLコレステロール
基準値:60〜119mg/dL
- 基準値より高くなる原因は?
- 過食、脂質の多い食べ物の摂りすぎ、ストレスなどが原因です。基準値より低いときは、肝硬変や甲状腺機能亢進症が原因の場合があります。
- 改善策は?(高い場合は)
- ラードや肉の脂身、レバーなどの内臓や肉汁を控えましょう。玄米や根菜類、野菜、きのこなど、食物繊維の多い食品を摂り、肥満や便秘を改善することも大事です。
マーガリン、マヨネーズ、フレンチフライ、ファーストフードの揚げ物など、トランス脂肪酸の多い食品を控えましょう。