そば焼酎神楽の舞焼酎を愉しもうサントリー

蔵元の紹介神楽酒造神話と伝説のふるさと高千穂町に、昭和29年設立。焼酎造りに適した自然環境の中で清らかな仕込み水と厳選された原料をもって、“妥協を許さない品質本位の姿勢”を貫いている焼酎王国宮崎を代表する焼酎蔵です。

その水は焼酎の旨さをつくる恵みの水神楽酒造の故郷日向高千穂、天岩戸は美しい渓谷に囲まれ、良質な水に恵まれています。自社工場内には地下200mの井戸を堀り、仕込水などに使用しています。本格焼酎「神楽の舞」は、厳選した原料を、良質の地下水で仕込み、高い技術で、醸し、蒸溜した、そば焼酎の逸品です。高品質多品種の焼酎づくり木穀物に恵まれた背景から、麦・そば・芋・栗・とうもろこしなど多品種の製品を製造しており、そば焼酎に関しても高い評価を得ています。