― 冬のくつろぎ時間にふさわしい、濃密でまろやかな麦の味わいとフルーティな香り ―
サントリービール(株)は、「TOKYO CRAFT(東京クラフト)〈バーレイワイン〉」を12月3日(火)から全国で冬季限定新発売します。
「TOKYO CRAFT(東京クラフト)」は、「サントリー 〈天然水のビール工場〉 東京・武蔵野ブルワリー」のみで製造されたシリーズです。世界の数あるビアスタイルの中から人気のスタイルを厳選し、日本人の嗜好に合わせた味わいに仕上げてご提案しています。
今回は、昨年ご好評いただいた、秋冬のシーズンにゆっくりと楽しめるビアスタイル〈バーレイワイン〉を、リニューアルして冬季限定で新発売します。〈バーレイワイン〉は19世紀のイギリスでフランスワインをヒントに開発されたと言われる、アルコール度数が高く濃密でまろやかな麦の味わいとフルーティな香りが特長のビアスタイルです。
●中味・パッケージについて
厳選した麦芽を贅沢に使用し、デコクション製法※1を採用。新たに2種類の濃色麦芽を加えることで、冬のくつろぎ時間にふさわしい“麦の濃密で豊かな味わい”を実現しました。また、上面発酵酵母を使用するとともにレイトホッピング製法※2を採用することで、重厚感のある“フルーティな香り”に仕上げました。
パッケージは、上質な深みのある色合いを基調に雪の結晶をあしらい、冬にゆったりとくつろぎながらお楽しみいただきたい〈バーレイワイン〉というビアスタイルの世界観を、缶全体で表現しました。また、「WINTER LIMITED」のアイコンで今しか味わえない限定感を訴求しました。
※1 糖化工程で麦汁を煮沸する製法
※2 麦汁煮沸終了前後の最適な時期にホップを投入する製法
― 記 ―
▼商品名、容量、アルコール度数および梱包
「TOKYO CRAFT(東京クラフト)〈バーレイワイン〉」
レギュラー缶 350ml 9% 24本
*希望小売価格は設定していません。
▼発売期日 2019年12月3日(火)
▼発売地域 全国
▼品目 ビール
▼「TOKYO CRAFT(東京クラフト)」シリーズホームページ
http://suntory.jp/tokyocraft/
以上