本気野菜のイチオシ
個性派な野菜
庭に彩りを、
食卓を賑やかに
イエロートマトを育てるならこれ!食味も食感も優れた、イエローミニトマトの決定版。
-
- 販売時期:
- 3月/4月/5月
-
- 難易度:
-
- 育てる場所:
庭・畑
屋外 鉢・プランター
ミニトマトでは珍しいパリッとした食感、
トマト嫌いな方にも人気!
一房あたりの果実数が多く、まるでぶどうのような鈴なりに。
果実がずらっーと実る姿は圧巻&感動。
実割れも少なく、たくさん収穫可能。
形も味も個性派なズッカ。家庭菜園だからこそ食べられる特別なトマト。
-
- 販売時期:
- 3月/4月/5月
-
- 難易度:
-
- 育てる場所:
庭・畑
カボチャのようなユニークな形。牡牛の心臓タイプと言われるヨーロッパで人気のタイプ。
ゼリー質が少なく、一般トマトのようにドロップが出ないので、サンドウィッチやチーズと合わせたカプレーゼなどにもピッタリ。
500g超えの大型トマトにもぜひ挑戦を!
いちおしの調理用トマト!加熱してとろける味わいに。アイデア次第でさまざまなレシピで活躍。
-
- 販売時期:
- 3月/4月/5月
-
- 難易度:
-
- 育てる場所:
庭・畑
本気野菜シリーズで初期からの人気トマト!細長い形が特徴的。
調理用トマトとしての旨味と調理特性に優れ、加熱するととろける味わいに。
水分が少なく果肉がしっかりしているので、すりおろして簡単トマトソースも楽しめる!
実なり姿も楽しい。収穫が待ち遠しくなる、形が長~い長ナス。
-
- 販売時期:
- 3月/4月/5月/6月
-
- 難易度:
-
- 育てる場所:
庭・畑
屋外 鉢・プランター
長細く、実姿も収穫も楽しい長ナス。
どんどん実り収穫量も多い。
薄皮で、アクがない真っ白な果肉、
きめ細かい肉質。
とろみのある肉質で、様々な煮物にピッタリ。特にマーボーナスは最高!