こんにちは、森川ユタカです。
今回は3月18日（土）から開始した白州蒸溜所の新ツアー「THE STORY OF HAKUSHU～シングルモルトウイスキー白州の物語～」についてご紹介します！

シングルモルトウイスキー「白州」誕生の物語をご紹介

白州蒸溜所が開設されたのは、1973年のこと。当時マスターブレンダーをつとめていたサントリー二代目社長の佐治敬三が、山崎蒸溜所とは異なるタイプの原酒を求め全国各地を調査し、良質なウイスキーの仕込みに最適な水としてたどり着いたのが白州の地でした。

世界的にも珍しい森の中にある蒸溜所の立地・環境を活かし、1994年に誕生した「白州」ブランドは、つくり手の情熱と大自然の恩恵によって育まれ、現在では海を越えて世界中の方々に愛されるウイスキーへと成長しています。

ツアーの所要時間は約110分間。その中では白州蒸溜所の開設から、「白州」ブランド発売に込められた想いやこだわりなどを、特別映像や製造工程見学・テイスティング、「白州 森香るハイボール」とおつまみのマリアージュ体験などを通してご紹介します。

マリアージュ体験では「白州森香るハイボール」に相性抜群なおつまみをご用意しているのでお楽しみに♪

蒸溜所ならではのテイスティングもお楽しみください！

実際にご参加いただいた方からは「白州のウイスキーづくりは奥が深い」「森と共存しているウイスキーづくりを感じた」などの嬉しいお声もいただき、つくり手たちのこだわりや、森の蒸溜所の自然環境をたっぷりと感じていただけたようです！

「THE STORY OF HAKUSHU～シングルモルトウイスキー白州の物語～」の開催は、3月18日（土）～5月（3～7日と20日を除く）の土日祝日に開催しています。
※大変人気のツアーのためご予約がとりにくい状況です。必ず事前にホームページまたは電話にて空席状況をお確かめください。

「白州」ブランドのさらなる魅力を感じられる内容です。今まで以上に「白州」について知りたい！という方はぜひご参加されてみてくださいね。スタッフ一同お待ちしております♪

★白州蒸溜所ホームページはこちら

★「THE STORY OF HAKUSHU～シングルモルトウイスキー白州の物語～（有料）」の詳細はこちら