ウイスキーのアルコール度数は、なぜ 40度/43度が主流なのですか？

日本のウイスキーは、歴史的にスコッチウイスキーを手本に製造を始めました。

そのため、アルコール度数に関しても、スコッチウイスキーと同様に40度と43度の度数帯が一般的です。
現在、サントリーでは商品ごとに味わい品質の観点から最適の度数に設計しています。

イギリスでは19世紀に75ブリティッシュプルーフ（日本の43度）が標準と定められ、アメリカでは80アメリカンプルーフ（日本の40度）が標準と定められています。

【ウイスキー・ブランデーの関連FAQ】

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